王致和豆腐乳有细、软、香、鲜的独特口味,深受人们的喜爱。毛霉发酵是腐乳制作的关键。毛霉属于( )A.病毒 ...
来源:语文精选馆 1.94W
问题详情:
王致和豆腐乳有细、软、香、鲜的独特口味,深受人们的喜爱。毛霉发酵是腐乳制作的关键。毛霉属于( )
A.病毒 B.细菌 C.真菌 D.酵母菌
【回答】
C
知识点:人类对细菌和真菌的利用
题型:选择题
问题详情:
王致和豆腐乳有细、软、香、鲜的独特口味,深受人们的喜爱。毛霉发酵是腐乳制作的关键。毛霉属于( )
A.病毒 B.细菌 C.真菌 D.酵母菌
【回答】
C
知识点:人类对细菌和真菌的利用
题型:选择题