在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作过程中，用到的微生物分别是（） A．酵母菌、酵母菌、毛霉、乳*菌 ...

来源：语文精选馆 1.64W

问题详情：

在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作过程中，用到的微生物分别是（） A．酵母菌、酵母菌、毛霉、乳*菌 ...

在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作过程中，用到的微生物分别是（）

A．酵母菌、酵母菌、毛霉、乳*菌

B．酵母菌、醋*菌、毛霉、乳*菌

C．毛霉、醋*菌、乳*菌、酵母菌

D．酵母菌、乳*菌、毛霉、醋*菌

【回答】

B

知识点：微生物的利用

题型：选择题

毛霉乳菌果醋酵母菌

相关文章

在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作中，用到的微生物分别是（）A．酵母菌、酵母菌、毛霉、乳*菌 ...

在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作中，用到的微生物分别是（） A．酵母菌、酵母菌、毛霉、乳*菌 ...

在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作中，用到的微生物分别是（）A.酵母菌、酵母菌、毛...

酿酒和制作*奶时用到的微生物分别是( )A．A．乳*菌、根瘤菌 B．酵母菌、乳*菌C．酵母菌、醋*菌...

在蒸馒头、制作泡菜、制作食用*奶的过程中，利用的微生物分别是A.酵母菌、乳*菌、乳*菌 ...

下列对果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是 A．使用的菌种分别是酵母菌、醋*菌、乳*菌 B．制果...

制作泡菜、*奶时离不开的微生物是： A、酵母菌 B、乳*菌 C、醋*杆菌 D、**细菌

制作*奶和制作葡萄酒所利用的生物分别是A、醋*菌和酵母菌 B、乳*菌和曲霉C、醋*菌...

在制作果酒、果醋、腐乳、泡菜的传统发酵过程中，菌种由原料本身提供的有 ①果酒　②果醋　③腐乳　④泡菜A．①...

在制作馒头和泡菜的过程中，利用的微生物分别是(　　)A．青霉和酵母菌　　B．酵母菌和乳*菌 C．根瘤菌和乳*菌...

热门标签