蒸馒头和酿制啤酒时,利用的是何种微生物的发酵作用(   )A、醋*菌    B、酵母菌     C、霉菌   ...

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蒸馒头和酿制啤酒时,利用的是何种微生物的发酵作用(   )A、醋*菌    B、酵母菌     C、霉菌   ...

蒸馒头和酿制啤酒时,利用的是何种微生物的发酵作用(    )

A、醋*菌     B、酵母菌      C、霉菌      D、大肠杆菌

【回答】

B

知识点:人类对细菌和真菌的利用

题型:选择题

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