苹果汁是人们喜欢的饮料。由于此饮料中含有Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿*变为棕黄*。若榨汁时加入维生素...

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苹果汁是人们喜欢的饮料。由于此饮料中含有Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿*变为棕黄*。若榨汁时加入维生素...

苹果汁是人们喜欢的饮料。由于此饮料中含有Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿*变为棕黄*。若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象发生,说明维生素C具有    

A.氧化*       B. **       C.碱*           D. 还原*

【回答】

D

知识点:离子反应

题型:选择题

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