食用的花生油中含有油*，油*是一种不饱和脂肪*，对人体健康有益，其分子结构为。下列说法中不正确的是( )A．...
来源：语文精选馆 1.92W
问题详情：
食用的花生油中含有油*，油*是一种不饱和脂肪*，对人体健康有益，其分子结构为
。下列说法中不正确的是( )
A．油*的分子式为C18H34O2
B．油*可与NaOH溶液发生中和反应
C．1 mol 油*可与2 mol*气发生加成反应
D．1 mol 甘油可与3 mol油*发生酯化反应
【回答】
解析：由于油*分子中的
不与H2发生加成反应。故正确*为C。
*：C
知识点：糖类 油脂 蛋白质单元测试
题型：选择题
