下列说法中,正确的是（　　）A.液态的植物油经过催化加*可以生成硬化油B.天然油脂大多是由单甘油酯分子组成C....

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下列说法中,正确的是（　　）A.液态的植物油经过催化加*可以生成硬化油B.天然油脂大多是由单甘油酯分子组成C....

下列说法中, 正确的是（　　）

A.液态的植物油经过催化加*可以生成硬化油

B.天然油脂大多是由单甘油酯分子组成

C.油脂在**条件下水解, 可提高肥皂的产量

D.脂肪分子里烃基的相对含量大, 熔点就高

【回答】

A

知识点：油脂

题型：选择题

硬化催化液态植物油甘油酯

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