随着人们生活节奏的加快，方便的小包装食品已被广泛接受．为了延长食品的保质期，防止食品受潮及富脂食品氧化变质，在...

问题详情：

随着人们生活节奏的加快，方便的小包装食品已被广泛接受．为了延长食品的保质期，防止食品受潮及富脂食品氧化变质，在包装袋中应放入的化学物质是

A．无水硫*铜、蔗糖    B．生石灰、食盐

C．生石灰、硫*亚铁    D．食盐、硫*亚铁

【回答】

【*】C

【解析】A．无水硫*铜能吸收水分，但蔗糖不能防止食品被氧化，故A错误；

B．生石灰能防止食品受潮，但是食盐不能防止食品被氧化，故B错误；

C．生石灰能防止食品受潮，硫*亚铁能防止食物被氧化，故C正确；

D．食盐不能吸收水分，硫*亚铁能防止食物被氧化，故D错误．

知识点：物质的组成 分类和*质

题型：选择题