人们把绿*植物通过光合作用转化的食品叫做绿*食品，海洋提供的食品叫蓝*食品，通过对生物发酵制得的食品叫白*食品...

问题详情：

人们把绿*植物通过光合作用转化的食品叫做绿*食品，海洋提供的食品叫蓝*食品，通过对生物发酵制得的食品叫白*食品．下面可能属于白*食品的是（　　）

【回答】

考点：

生命活动与六大营养素．

专题：

化学与生活．

分析：

根据白*食品的含义判断，通过微生物发酵制得的食品叫白*食品．

解答：

解：A、大米水稻加工而来的，水稻是通过光合作用生长而成，是绿*食品，故A错误；

B、酒精是通过微生物发酵制得的，是白*食品，故B正确；

C、花生油是用花生压榨出来的，花生是一种陆生植物，是通过光合作用生长而成的，是绿*食品，故C错误；

D、海带是海洋植物，是通过光合作用生长而成的，是蓝*食品，故D错误；

故选B．

点评：

本题主要考查白*食品的含义，正确理解白*食品的含义是解决问题的前提条件．

知识点：走进化学实验室

题型：选择题