专家把绿*植物通过光合作用转化的食物叫做绿*食品，海洋提供的食品叫做蓝*食品，通过微生物发酵制得的食品叫做白*...

问题详情：

专家把绿*植物通过光合作用转化的食物叫做绿*食品，海洋提供的食品叫做蓝*食品，通过微生物发酵制得的食品叫做白*食品．下列属于白*食品的是（　　）

A．面粉 B．海带 C．食醋 D．食盐

【回答】

【考点】生命活动与六大营养素．

【分析】根据题意，通过微生物发酵制得的食品叫做白*食品，据此进行分析判断．

【解答】解：A、面粉是小麦加工得到的，是绿*植物通过光合作用转化的食物，属于绿*食品，故选项错误．

B、海带是海洋提供的食品，属于蓝*食品，故选项错误．

C、食醋是粮食通过微生物发酵制得的食品，属于白*食品，故选项正确．

D、食盐不是通过微生物发酵制得的食品，不属于白*食品，故选项错误．

故选：C．

【点评】本题难度不大，了解白*食品、绿*食品、蓝*食品的概念并能灵活运用是正确解答本题的关键．

知识点：人类重要的营养物质

题型：选择题