保质期的知识精选
问题详情：随着人们生活节奏的加快，方便的小包装食品已被广泛接受。为了延长食品的保质期，防止食品受潮及富脂食品氧化变质，在包装袋中应放入的化学物质是( ) A．无水硫*铜、蔗糖 B．硅胶、硫*亚...
问题详情：下列做法中，没有注意食品安全的是A．购买快熟而要看保质期 B．用清水浸泡、冲洗水果蔬菜C．吃没有卫生许可*的食品 D．买肉时看是否为检疫合格的【回答】C知识点：合理营养与食品安全题型：选择题...
问题详情：食品安全应考虑的问题包括（ ）①食物本身是否有毒 ②食品的保质期 ③食物含能量高低③是否被农*等有毒物质污染 ⑤维生素种类 ⑥无机盐含量⑦食物的营养价值 ...
问题详情：下列说法中正确的是A．*氧化*长期露置于空气中质量增加只与空气中的水蒸气有关B．为延长保质期，用*醛溶液浸泡海产品C．决定元素种类的是原子的最外层电子数D．用燃着的火柴检查石油液化气是否泄漏容易引起安全事故【...
问题详情：食品安全应考虑的问题包括①食物本身是否有毒 ②食品的保质期 ③食物含能量高低 ④是否被农*等有毒物质污染⑤食物的营养价值 ⑥食物是否发霉变质A．①③⑤⑥ B．①②④⑥ C．①②④⑤ D．②③...
问题详情： 在25袋牛奶中，有4袋已过了保质期，从中任取一袋，取到已过保质期的牛奶的概率为（ ） A. B C. D.【回答】 B 知识点：概率题型：选择题...
问题详情：为延长食品保质期，在月饼、蛋糕等食品包装袋内常放有一小包食品脱氧化剂，下列物质可以用作食品脱氧化剂的是（） A、炭粉B、铁粉C、*化钙D、生石灰【回答】B知识点：我们周围空气单元测试题型：选择题...
问题详情：今年的“3·15”晚会，爆出了麦当劳、家乐福等知名企业的个别门店随意修改食品保质期等违法行为。食品安全再度敲响*钟。这再一次*示*相关职能部门必须加强A．宏观调控 B．市场监管 C．企业管...
问题详情：随着人们生活节奏的加快，方便的小包装食品已被广泛接受，为了防止副食品氧化变质，延长食品的保质期，在包装袋中常放入抗氧化物质。下列不属于抗氧化物质的是A．生石灰 B．亚硫**(Na2SO3) C．铁...
问题详情：如图为××泡打粉的标签示意图，下列说法错误的是()【品名】××泡打粉【净含量】50g【保质期】18个月【保存】请置于*凉干燥处【配料】碳***、碳*钙、柠檬*等【使用方法】直接与面粉混合【产品用途】油炸小食...
问题详情：当前食品安全备受人们关注，下列说法会危及人体健康的是（）A．食品袋里充入氮气延长食品的保质期B．长期饮用白开水C．用硫磺熏姜，为使其*泽好看D．蒸馒头加适量小苏打【回答】考点：亚***、*醛等化学品的*质与人体健康；常见气...
问题详情：生活离不开化学，下列做法合理的是（）A．用*醛处理海产品，延长保质期B．焚烧废弃塑料以减少“白*污染”C．大量使用化肥以提高农作物产量D．炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖【回答】【考点】J3：亚***、*醛等化学品的*质与人体健...
问题详情：为延长茶叶的保质期，人们常将茶叶包装好后放入*箱中，用低温的方法贮存茶叶，这样可将茶叶的保质期延长（达2年之多），问：肖敏家来客人了，当她从*箱里拿出茶叶包装盒时，就有如图的一幕．试回答：（1）请解释图中小朋友提出的问题；（2）...
问题详情：生活中的众多实例可以运用生物学原理进行解释。下列说法正确的是A.过保质期的*奶常出现涨袋现象是由于乳*菌无氧呼吸产生的气体造成的B.将蛋清放入NaCl溶液中或加热时均会出现沉淀凝聚现象是由于蛋白质的空间...
问题详情：食品安全，关乎民生．购买食品时要关注包装上的（）①保质期 ②添加剂的种类 ③生产日期④厂家厂址 ⑤质量安全标志．A．①②③ B．③④⑤ C．①②③④ D．①②③④⑤【回答】D知识点：合理营养与食品安...
问题详情： 我们在买各种包装食品时，一定要关注（ ） A．食品袋上的营养成分 B．保质期C．生产日期和生产厂家 D．以上三项都是【回答】D知识点：合理营养与食品安全题型：选择题...
问题详情：下列关于加酶洗衣粉的使用、保存方法叙述正确的是 A．加酶洗衣粉有保质期不能放置太长的时间B．可以洗涤毛料、丝绸等各种质地的衣物C．先用开水将洗衣粉溶解再调至适宜温...
问题详情：食品安全应考虑的问题包括（ ）①食物本身是否有毒 ②食品的保质期 ③无机盐含量 ④是否被农*等有毒物质污染 ⑤维生素种类 ⑥食物含能量高低 ⑦食物的营养价值 ...
问题详情：《舌尖上的*》的热播，使得*乌鱼子名扬天下，右图是小秦老师在*购买的乌鱼子，下列时间已过保质期的是A．2012年6月B．2013年6月 C．2014年6月 D．2015年6月【回答】D知识点：海峡两岸的交往题型：选择题...
问题详情：豆浆是深受*百姓喜爱的饮品，但易变质，保质期较短．科研人员对变质豆浆中的*细菌进行分离，并研究了乳*链球菌素对*细菌的抑制效果，为生产豆浆时，优化保质方法提供依据。主要研究过程如下： ①豆浆变质处理：将2种市...
讨论了影响莴笋颜*、保质期、产品质量的因素.这瓶胶水过了保质期,黏着力很差.同时还要验看鲜奶不同的保质期.卫生纸也有保质期过期使用或存问题影响健康。你知道吗你可会吃到过期的*奶酷，它的保质期已经过期了三个月？随...
问题详情：随着人们生活节奏的加快，方便的小包装食品已被广泛接受．为了延长食品的保质期，防止食品受潮、富脂食品氧化变质，可用适当方法在包装袋中装入（）A．无水硫*铜、蔗糖B．生石灰、硫*亚铁C．食盐、硫*亚铁 D．生石灰、食盐【...
问题详情：某患者送医院诊疗被确诊为细菌*食物中毒，他可能食用了( ) A．超过保质期的牛奶 B．打过农*的青菜 C．带有*状腺的猪肉 D．用纯碱做的馒头【回答】A知识点：合理营养与食品安全题型：选择题...
问题详情：乳*菌饮料是世界公认的长寿食品之一，能为人体健康提供大量的益生菌，其保质期要求在2～10℃下密封为15天，分别用pH计每三天测量一次pH，则根据下列表格中信息所得出的结论中有错误的是（）保存时间（每3天）第3天第6天第9天第...
问题详情：已知现有的10瓶饮料中有2瓶已过了保质期，从这10瓶饮料中人去10瓶，恰好取到已过了保质期的饮料的概率是A. B. C. D.【回答】C知识点：各地中考题型：选择题...
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