当前食品安全备受人们关注，下列说法会危及人体健康的是（　　）　A．食品袋里充入氮气延长食品的保质期　B．长期饮...

问题详情：

当前食品安全备受人们关注，下列说法会危及人体健康的是（　　）

【回答】

考点：

亚***、*醛等化学品的*质与人体健康；常见气体的用途；常用盐的用途．.

专题：

化学与生活．

分析：

由题目的信息可知：氮气的用途是：制造氮肥、氮气充入食品包装袋内可以防腐、液态氮可以做制冷剂，因此食品袋里充入氮气延长食品的保质期是正确的；长期饮用白开水不会危及人体健康，用硫磺熏姜，为使其*泽好看，但是对人体有害；

解答：

解：A、氮气的用途是：制造氮肥、氮气充入食品包装袋内可以防腐、液态氮可以做制冷剂，因此食品袋里充入氮气延长食品的保质期是正确的，故选项错误；

B、长期饮用白开水不会危及人体健康，故选项错误；

C、用硫磺熏姜，为使其*泽好看，但是对人体有害，故选项正确；

D、蒸馒头加适量小苏打，馒头会蓬松多孔，不会危及人体健康，故选项错误；

故选C

点评：

本考点考查了常见气体的用途、盐的用途等，要记忆有关物质的*质，并理解应用，本考点主要出现在选择题和填空题中．

知识点：生活中常见的盐

题型：选择题