一部《大长今》使韩国泡菜广为人知。泡菜的制作是利用( )A．酵母菌 B．病毒 C．乳*菌 D．青霉

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一部《大长今》使韩国泡菜广为人知。泡菜的制作是利用( )A．酵母菌 B．病毒 C．乳*菌 D．青霉

一部《大长今》使韩国泡菜广为人知。泡菜的制作是利用( ) A．酵母菌 B．病毒 C．乳*菌 D．青霉

【回答】

C

知识点：人类对细菌和真菌的利用

题型：选择题

韩国泡菜大长

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一部《大长今》使韩国泡菜广为人知。泡菜的制作是利用（）微生物。A.酵母菌 B.病毒 ...

制作*奶和泡菜利用到的微生物是A．乳*菌 B．青霉菌 C．酵母菌 D．醋*菌

人们制作发酵产品泡菜和*奶所利用的微生物是( )A．酵母菌 B．细菌C．乳*菌 D．霉菌

在制作馒头和泡菜的过程中，利用的微生物分别是(　　)A．青霉和酵母菌　　B．酵母菌和乳*菌 C．根瘤菌和乳*菌...

在泡菜的制作过程中，起发酵作用的是（　　）A．醋*菌 B．乳*菌 C．霉菌 D．酵母菌

我们爱吃的泡菜、*奶主要是利用哪种微生物发酵制作的A．酵母菌 B．乳*菌 C．霉菌 D．毛霉

制作泡菜、*奶常用的生物是（） A.酵母菌 B.曲霉 C.青霉 D.乳...

使牛奶变成*奶，使蔬菜变成有*味的泡菜的细菌是（　　）A．酵母菌 B．霉菌C．乳*菌 D．醋*菌

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