如图为苹果酒的发酵装置示意图，下列叙述正确的是( )A．发酵过程中酒精的产生速率越来越快B．集气管中的气...
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问题详情：
如图为苹果酒的发酵装置示意图，下列叙述正确的是( )
A．发酵过程中酒精的产生速率越来越快
B．集气管中的气体是酵母菌无氧呼吸产生的 CO2
C．发酵过程中酵母种群呈“J”型增长
D．若发酵液表面出现菌膜，最可能原因是发酵瓶漏气
【回答】
D
知识点：微生物的利用
题型：选择题
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