白酒的酿造过程是一个先后利用两类微生物进行发酵的酿造工艺,这两类微生物是A.乳*菌和酵母菌  B.霉菌和乳*菌...

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白酒的酿造过程是一个先后利用两类微生物进行发酵的酿造工艺,这两类微生物是A.乳*菌和酵母菌  B.霉菌和乳*菌...

白酒的酿造过程是一个先后利用两类微生物进行发酵的酿造工艺,这两类微生物是

A.乳*菌和酵母菌   B.霉菌和乳*菌  C.霉菌和酵母菌  D.曲霉菌和青霉菌

【回答】

C

知识点:人类对细菌和真菌的利用

题型:选择题

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