奶是人们喜欢的食物，参与其发酵的主要微生物是（　　）　A．酵母菌B．乳菌C．**菌D．青霉菌

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*奶是人们喜欢的食物，参与其发酵的主要微生物是（　　）　A．酵母菌B．乳*菌C．**菌D．青霉菌

*奶是人们喜欢的食物，参与其发酵的主要微生物是（　　）

A．酵母菌 B．乳*菌 C． **菌 D．青霉菌

【回答】

B

知识点：细菌和真菌在自然界的作用

题型：选择题

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*奶是人们喜欢的食品，参与其发酵的主要微生物是A．酵母菌 B．乳*菌 C．...

人们制作发酵产品泡菜和*奶所利用的微生物是( )A．酵母菌 B．细菌C．乳*菌 D．霉菌

我们爱吃的泡菜、*奶主要是利用哪种微生物发酵制作的A．酵母菌 B．乳*菌 C．霉菌 D．毛霉

与发面有关的一组微生物是（）A乳*菌和酵母菌 B青霉和曲霉 C细菌和放线菌 D酵母菌和青霉

制作*奶和泡菜利用到的微生物是A．乳*菌 B．青霉菌 C．酵母菌 D．醋*菌

酿制甜酒要用一种微生物，它是（　　）　A．乳*杆菌 B．酵母菌 C．醋*菌 D．青霉菌

制作馒头要用一种微生物，它是（　　　）Ａ．乳*杆菌　　Ｂ．酵母菌　　　Ｃ．醋*菌　　　Ｄ．青霉菌

酿制甜酒要用一种微生物，它是（　　　）A．乳*杆菌　　 B．单细胞酵母菌　　　C．醋*菌　　　D．青霉菌

酿酒和制作*奶时用到的微生物分别是( )A．A．乳*菌、根瘤菌 B．酵母菌、乳*菌C．酵母菌、醋*菌...

在制作馒头和泡菜的过程中，利用的微生物分别是(　　)A．青霉和酵母菌　　B．酵母菌和乳*菌 C．根瘤菌和乳*菌...

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