下列食品与其发酵所利用的微生物对应正确的是A．香醋——青霉菌 B.*奶——醋*菌C．酱油——乳*...
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下列食品与其发酵所利用的微生物对应正确的是
A．香醋——青霉菌 B.*奶——醋*菌 C．酱油——乳*菌 D.面包——酵母菌
【回答】
D
知识点：人类对细菌和真菌的利用
题型：选择题
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