食品的*变质是由于
来源：语文精选馆 1.86W
问题详情：
食品的*变质是由于_________________________引起的，常见的传统食品保存方法有________、______、_________、________、_________、_________等。现代食品保存方法有________、________、_______、________、_______等。
【回答】
微生物的生长、繁殖
晒干 风干 盐渍 糖渍 烟熏 酒泡
罐装 脱水 冷冻 真空包装 添加防腐剂
知识点：人类对细菌和真菌的利用
题型：填空题
