下列物质中,属于碱*食物的是　(　　)选项ABCD食物苹果汁葡萄汁牛奶鸡蛋清pH2.9～3.33.5～4.56...

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下列物质中,属于碱*食物的是　(　　)选项ABCD食物苹果汁葡萄汁牛奶鸡蛋清pH2.9～3.33.5～4.56...

下列物质中,属于碱*食物的是　(　　)

选项	A	B	C	D
食物	苹果汁	葡萄汁	牛奶	鸡蛋清
pH	2.9～3.3	3.5～4.5	6.3～6.6	7.6～8.0

【回答】

【解析】选D。本题主要考查pH与*碱*的关系。pH大于7的物质呈碱*,所以只有D选项符合。

知识点：生活中常见的盐

题型：选择题

鸡蛋清 abcd pH29 葡萄汁苹果汁

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