依据所给食物的近似pH判断，下列说法正确的是（　　）食物白葡萄汁苹果牛奶玉米粥pH3.5﹣4.52.9﹣3.3...

问题详情：

依据所给食物的近似pH判断，下列说法正确的是（　　）

A．苹果汁和葡萄汁显**

B．葡萄汁的**比苹果汁强

C．玉米粥和牛奶显碱*

D．胃*过多的人不宜常喝玉米粥

【回答】

【考点】99：溶液的*碱*与pH值的关系．

【分析】当溶液的pH等于7时，呈中*；当溶液的pH小于7时，呈**，且pH越小，**越强；当溶液的pH大于7时，呈碱*，且pH越大，碱*越强；据此进行分析判断即可．

【解答】解：A、苹果的pH为2.9﹣3.3，白葡萄汁的pH为3.5﹣4.5，均小于7，均显**；故选项说法正确；

B、苹果的pH为2.9﹣3.3，白葡萄汁的pH为3.5﹣4.5，故葡萄汁的**弱，故此选项说法错误．

C、牛奶的pH为6.3﹣6.6，小于7，显**，故选项说法错误．

D、对于胃*过多的人，空腹时最宜进食的食物应是显弱碱*的食物；玉米粥呈碱*，故选项说法错误．

故选A．

知识点：*和碱的中和反应

题型：选择题