立夏粥是一种节气美食,它是用大米作主料,以精肉、香椿、红枣等十几种为辅料熬制而成。下面有关立夏粥熬制原料的说法...

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立夏粥是一种节气美食,它是用大米作主料,以精肉、香椿、红枣等十几种为辅料熬制而成。下面有关立夏粥熬制原料的说法...

立夏粥是一种节气美食,它是用大米作主料,以精肉、香椿、红枣等十几种为辅料熬制而成。下面有关立夏粥熬制原料的说法不正确的是(   ) 

  A.香椿富含油脂                     B.大米中主要含有糖类物质

  C.红枣可为人体提供维生素           D.精肉中含有丰富的蛋白质

【回答】

A

知识点:化学元素与人体健康

题型:选择题

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