我国许多传统食品的制作都要利用细菌和真菌，下列应用中错误的是（ ）A．利用乳*菌制作*奶 B．利用多种霉菌...
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问题详情：
我国许多传统食品的制作都要利用细菌和真菌，下列应用中错误的是（ ）
A．利用乳*菌制作*奶 B．利用多种霉菌制酱
C．利用酵母菌制作*菜 D．利用醋*菌制醋
【回答】
C
知识点：人类对细菌和真菌的利用
题型：选择题
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