在萝卜的紫*块根细胞内，液泡中含有紫红*的花青素。将块根切成小块放入清水中，水的颜*无明显变化。若进行加温，随...
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问题详情：
在萝卜的紫*块根细胞内，液泡中含有紫红*的花青素。将块根切成小块放入清水中，水的颜*无明显变化。若进行加温，随着水温的升高，水的颜*逐渐变紫。其主要原因是( )
A．细胞壁在加温过程中受到破坏
B．水温升高，花青素的溶解度加大
C．加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的作用
D．加温使水中的化学物质发生了反应
【回答】
C
知识点：物质进出细胞的方式
题型：选择题
