红苋菜叶片呈红*，是液泡中的*素所致。将新鲜的红苋菜叶片放入蒸馏水中，水无变化；若先用盐*处理这些叶片，再放入...
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问题详情：
红苋菜叶片呈红*，是液泡中的*素所致。将新鲜的红苋菜叶片放入蒸馏水中，水无变化；若先用盐*处理这些叶片，再放入蒸馏水中，则水变为红*，原因是（ ）
A．盐*破坏了细胞壁 B．盐*破坏了细胞膜
C．盐*破坏了原生质层 D．*素溶于盐*而不溶于水
【回答】
C
知识点：细胞的结构
题型：选择题
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