端午节吃粽子是*的传统习俗。关于人体对粽子的消化，下列叙述正确的是（）A．粽子中的淀粉在胃内初步分解B．粽子...

问题详情：

端午节吃粽子是*的传统习俗。关于人体对粽子的消化，下列叙述正确的是（ ）

A ．粽子中的淀粉在胃内初步分解 B ．粽子中的脂肪在口腔内初步分解

C ．粽子中的蛋白质在小肠内初步分解 D ．粽子中的营养物质主要在小肠内被消化

【回答】

D

【分析】

消化系统是由消化道和消化腺组成的。各段消化道的消化能力是不同的：口腔能够初步消化淀粉、胃能够初步消化蛋白质、小肠是消化食物的主要场所。小肠是主要的吸收场所，能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基*、葡萄糖、甘油和脂肪*。

【详解】

A ．口腔能够初步消化淀粉。粽子中的淀粉在口腔内初步分解为麦芽糖，错误。

B ．脂肪在小肠处初步分解。粽子中的脂肪在小肠内被肝脏分泌的胆汁初步分解为脂肪微粒，错误。

C ．胃能够初步消化蛋白质。粽子中的蛋白质在胃内初步分解为多肽，错误。

D ．小肠是消化食物的主要场所。粽子中的营养物质主要在小肠内被消化，正确。

故选 D 。

【点睛】

解答此题的关键是知道各段消化道的消化能力是不同的。

知识点：消化和吸收

题型：选择题