端午节吃粽子是传统习俗，在制作粽子的过程中一定发生了化学变化的是（ ）A．水洗糯米B．*切肉块C．粽叶包粽D...
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端午节吃粽子是传统习俗，在制作粽子的过程中一定发生了化学变化的是（ ）
A．水洗糯米 B．*切肉块 C．粽叶包粽 D．烧火煮粽
【回答】
【解析】水洗糯米、*切肉块及粽叶包粽的过程中都没有新物质生成，属于物理变化；烧火煮粽过程中有新物质二氧化碳生成，属于化学变化。
知识点：物质的变化和*质
题型：选择题
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