加工橘子罐头时采用*碱处理脱去中果皮（橘络）会产生严重污染。目前使用酶解法去除橘络可减少污染。下列生长在特定环...
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加工橘子罐头时采用*碱处理脱去中果皮（橘络）会产生严重污染。目前使用酶解法去除橘络可减少污染。下列生长在特定环境中的4类微生物，不能产生所用酶的是
A．生长在麦麸上的黑曲霉 B．生长在*奶中的乳*菌
C．生长在棉籽壳上的平菇 D．生长在木屑上的木霉
【回答】
知识点：微生物的利用
题型：选择题
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