老醋的知识精选
问题详情：“永春老醋”是*四大名醋之一，其酿造过程用到的微生物是( )A.青霉菌 B.**细菌 C.醋*菌 D.乳*菌【回答】C【解析】试题分析：从青霉菌中能提取出青霉素，**...
在厨房叮铃桄榔忙乎一阵后，土豆炖鸡肉，西红柿炒鸡蛋，拍黄瓜，老醋花生米，八个大馒头，外加两瓶二锅头。在厨房叮铃桄榔忙乎一阵后,土豆炖鸡肉,西红柿炒鸡蛋,拍黄瓜,老醋花生米,八个大馒头,外加两瓶二锅头。...
问题详情：小永同学为了测量永春老醋的密度，进行以下实验：（1）把天平放在 ，将游码移至零刻度处，发现天平左盘低右盘高，然后向 调节平衡螺母，使天平横梁平衡。（2）接下来进行以下3项*作：A．用天平测量烧杯和剩余...
问题详情：小永同学为了测量永春老醋的密度，进行以下实验，：(1)把天平放在 ，将游码移至 处，然后调节 ，使天平横梁平衡。(2)接下来进行以下*作：A．用天平测量烧杯和剩余老醋的总质...
问题详情：黄陂老醋历史悠久、独具风味，其生产工艺流程如下图。（1）在糖化阶段添加酶制剂需要控制反应温度，这是因为酶。（2）在酒精发酵阶段，需添加酵母菌。在*作过程中，发酵罐先通气，后密闭。通气能提高的数量，有利于密闭时获得更...
在永春老醋的醋吧里,几名外国游客饶有兴味品尝醋饮料。浇上蒜泥、辣椒油、老醋,香气浓郁袭人.春节期间,永春老醋有限责任公司总经理张晓强在公司的醋吧里,接待了一波又一波客商、游客。一位记者认同“64届老儿童”的...
刘玉杰先点了凉菜，桂花糖藕、烤麸、豆干万年青、老醋蛰头、杭州酱鸭、干炸响铃、一壶极品碧螺春，大闸蟹按照人头一人一对，等人齐了就上。...
老醋花生天仙配，降压和血又开胃。红烧蹄膀、老醋花生、酱香虎皮蛋，再用微波炉热两个蓬松柔软的白面大馒头，开一罐王老吉凉茶，生活真是太美好了。在厨房叮铃桄榔忙乎一阵后，土豆炖鸡肉，西红柿炒鸡蛋，拍黄瓜，老醋花生米，八个大馒...
春节期间,永春老醋有限责任公司总经理张晓强在公司的醋吧里,接待了一波又一波客商、游客。一百春节期间，永春老醋有限责任公司总经理张晓强在公司的醋吧里，接待了一波又一波客商、游客。...
问题详情：食醋中约含有3%-5%的醋*(CH3COOH)，醋*有________种元素组成，醋*的摩尔质量为________，0.5摩尔醋*分子中约含有________个碳原子。 【回答】【*】3；60g/mol；6.02×1023 【解析】【解答】由化学式可知，CH3C...
问题详情：流感多发季节，老师在教室洒醋、熏艾条是为了控制传染源．__________．（判断对错）【回答】×知识点：传染病及其预防题型：判断题...
问题详情：果醋的制作原理为（）A．醋*菌将C2H5OH还原为醋*B．醋*菌将C2H5OH氧化成醋*C．醋*菌将C2H5OH分解成CO2和醋*D．醋*菌能将C2H5OH直接氧化成醋*，不需要生成中间物质乙醛【回答】解：果酒酿制成果醋过程的总反应式为C2H5OH+O2CH...
问题详情：山西老陈醋素有“天下第一醋”的盛誉。食醋中含有乙*，下列关于乙*的说法中错误的是（ ）A．乙*分子中含有4个*原子，但乙*是一元*B．往食醋溶液中滴入紫*石蕊溶液，溶液将变红C．往热水瓶内胆中加入适量的食醋，可去除水垢D...
问题详情：下列事实能说明醋*是弱电解质的是( )①醋*与水能以任意比互溶； ②醋*溶液能导电； ③醋*溶液中存在醋*分子；④常温下，0.1mol/L醋*的pH比0.1mol/L盐*的pH大；⑤醋*能和碳*钙反应放出CO2；⑥0.1mol/L醋**溶液pH＝8....
我国有四大名醋,山西老陈醋位列第一。文章列举解读了山西老陈醋生产的国家标准,并指出“山西老陈醋、镇*香醋、四川保宁醋、福建红曲醋”是*的“四大名醋”,而山西老陈醋则是四大之首。一百我国有四大名醋，山西老陈醋...
经典语录无论他变成什么样子，他依然是这个世间独一无二、不可取代的徐放。“是啊，我好喜欢你，喜欢得不得了，见不到你的时候天天想你，现在见到了，还是想得不行。你说，我怎么就这么喜欢你呢？就像走火入魔了一样。”既然没人管你...
在低温时,无水醋*凝固成*状,俗称*醋*.目前生产能力:60万吨*醋*,20万吨醋*乙酯.以对*氧基苯*为原料,用*醋*和醋*酐作乙酰化剂,经乙酰化、浓...以*醋*、异丁醇为原料,硫*高铈为催化剂合成乙*异丁酯.方法：采用*醋*腐蚀法...
问题详情：2011年8月，多家媒体报道部分山西老陈醋是由醋精勾兑而成，醋精就是*醋*。专家介绍，只要是符合国家标准的勾兑醋，是可以放心食用的。下列关于醋*的说法中正确的是（ ） A．0.01mol·L-1的醋*溶液的pH=2 B．向某...
问题详情：能*醋*是弱*的是（）A.醋**溶液pH＞7B.醋*溶液能导电C.醋*溶液能使石蕊变红D.醋*溶液易挥发【回答】A知识点：电离平衡题型：选择题...
问题详情：山西老陈醋已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉，以*，香，醇，浓，*五大特征著称于世。小明周末参观醋厂，远远就闻到了浓郁的醋香，这是 现象，这种现象说明 ...
老陈醋中以清徐县所产为最佳，在巴拿马*博览会上，清徐老陈醋一举夺得优质商品一等奖，自此扬名海内外...
品种有老陈醋、名特醋、双醋、陈醋、特醋、晋醋、味醋、熏醋等。我国有四大名醋,山西老陈醋位列第一。文章列举解读了山西老陈醋生产的国家标准,并指出“山西老陈醋、镇*香醋、四川保宁醋、福建红曲醋”是*的“四大名...
问题详情：下列事实能说明醋*是弱电解质的是①醋*与水能以任意比互溶 ②醋*溶液能导电③醋*溶液中存在醋*分子 ④0.1mol/L醋*的pH比0.1mol/L盐*pH大⑤醋*能和碳*钙反应放出CO2⑥0.1mol/L醋**溶液pH＝8.9A．②⑥⑦...
问题详情：医学专家曾提醒中老年人,在保健时应当“少吃糖,多饮醋”。下列关于醋*的化学*质说法不正确的是A.醋*溶液能使紫*石蕊溶液变红*B.醋*能与某些金属反应生成盐和*气C.用醋*能除去热水瓶中的水垢 D.醋*能中...
问题详情：果醋的制作原理为A．醋*菌将C2H5OH还原为醋* B．醋*菌将C2H5OH氧化成醋*C．醋*菌将C2H5OH分解成CO2和醋*D．醋*菌能将C2H5OH直接氧化成醋*，不需生成中间物质乙醛【回答】B知识点：微生物的利用题型：选择题...
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