下列叙述正确的是()A.纤维素和淀粉遇水均显蓝B.食用白糖的主要成分是蔗糖C.蔗糖、淀粉、油脂及其水解产物...

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下列叙述正确的是( )

A. 纤维素和淀粉遇*水均显蓝* B. 食用白糖的主要成分是蔗糖 C. 蔗糖、淀粉、油脂及其水解产物均为非电解质 D. 向淀粉溶液中加入稀，加热几分钟，冷却后再加入新制悬浊液，加热，没有砖红*沉淀产生，*淀粉没有水解成葡萄糖

【回答】

B

知识点：葡萄糖蔗糖

题型：选择题

蔗糖水解显蓝淀粉遇水均

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