下列说法正确的是A.蔗糖、淀粉、油脂及其水解产物均为非电解质B.Ca(HCO3)2、Fe(OH)3、FeCl2...

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下列说法正确的是

A. 蔗糖、淀粉、油脂及其水解产物均为非电解质

B. Ca(HCO3)2、Fe(OH)3、FeCl2均可由化合反应制得

C. 需要通电才可进行的有:电解、电泳、电离、电镀、电化学腐蚀

D. 用油脂和烧碱制肥皂的过程中有加成反应

【回答】

【*】B

【解析】A. 淀粉、油脂是混合物，既不是电解质也不是非电解质，蔗糖水解生成的葡萄糖和果糖、淀粉水解生成葡萄糖都是非电解质，而油脂在**条件下水解生成甘油和高级脂肪*，其中高级脂肪*是电解质，故A错误；B. Ca(HCO3)2可利用反应：CaCO3＋CO2＋H2O=Ca(HCO3)2制得、Fe(OH)3可利用反应：4Fe(OH)2＋O2＋2H2O=4Fe(OH)3制得、FeCl2可利用反应：2FeCl3＋Fe=3FeCl2制得，三个反应均为化合反应，故B正确；C. 电离指的是电解质在水溶液中离解成自由移动离子的过程，不需要通电，电化学腐蚀若为原电池构成的腐蚀，不需要通电，故C错误；D. 用油脂和烧碱制肥皂的过程中发生的是水解反应，没有加成反应，故D错误；*选B。

知识点：物质的组成 分类和*质

题型：选择题