下列说法正确的是A．油脂、淀粉、蔗糖和葡萄糖在一定条件都能发生水解反应B．蛋白质是结构复杂的高分子化合物，分子...
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下列说法正确的是
A．油脂、淀粉、蔗糖和葡萄糖在一定条件都能发生水解反应
B．蛋白质是结构复杂的高分子化合物，分子中都含有C、H、O、N四种元素
C．棉、麻、羊毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2O
D．往蔗糖与稀硫*共热后的溶液中滴加银氨溶液，再水浴加热，能看到银镜生成
【回答】
B
知识点：糖类 油脂 蛋白质单元测试
题型：选择题
