食醋是厨房常用的调味品。小明为判断某品牌9°米醋含*量是否合格,拟配制一定质量分数的*氧化*溶液对其进行检测,...

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问题详情:

食醋是厨房常用的调味品。小明为判断某品牌9°米醋含*量是否合格,拟配制一定质量分数的*氧化*溶液对其进行检测,产品的部分信息如图所示。请回答相关问题:

产品名称:9°米醋

规  格:420 mL

总*含量:≥9.00 g/100 mL

保 质 期:36个月

生产日期:见瓶底

(1)配制100 g质量分数为4%的*氧化*溶液,需要*氧化*______g,水________mL(水的密度为1 g/cm3)。

(2)若将该米醋中的*均看成是醋*,醋*与*氧化*反应的化学方程式为CH3COOH+NaOH=== CH3COONa+H2O,小明取出10 mL该米醋,加入4%的*氧化*溶液12 g,恰好完全反应。请通过计算判断该米醋含*量是否合格。(写出计算过程)

(3)可溶*物质溶于水形成溶液后,凝固点会发生变化。纯净的醋*凝固点是16.6 ℃,而家中的米醋在温度低于0 ℃时也不易结*,其原因是________

________________________。

【回答】

(1)4 96

(2)解:设10 mL该米醋中醋*的质量为x

CH3COOH+NaOH===CH3COONa+H2O

60       40

x        12 g×4%

食醋是厨房常用的调味品。小明为判断某品牌9°米醋含*量是否合格,拟配制一定质量分数的*氧化*溶液对其进行检测,...食醋是厨房常用的调味品。小明为判断某品牌9°米醋含*量是否合格,拟配制一定质量分数的*氧化*溶液对其进行检测,... 第2张

x=0.72 g

该米醋的含*量为食醋是厨房常用的调味品。小明为判断某品牌9°米醋含*量是否合格,拟配制一定质量分数的*氧化*溶液对其进行检测,... 第3张食醋是厨房常用的调味品。小明为判断某品牌9°米醋含*量是否合格,拟配制一定质量分数的*氧化*溶液对其进行检测,... 第4张<食醋是厨房常用的调味品。小明为判断某品牌9°米醋含*量是否合格,拟配制一定质量分数的*氧化*溶液对其进行检测,... 第5张

答:该米醋的含*量不合格。

(3)醋*溶于水后溶液的凝固点降低

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