腐霉利的知识精选
气相*谱-三重串联四极杆质谱法；凝胶渗透*谱；腐霉利；食用油；论述了在同一气相*谱条件下测定百菌清、腐霉利含量的方法。结果还发现，部分灰霉病菌株对腐霉利和嘧菌*2种杀菌剂产生了双重抗*，镇海的双重抗*频率最高，达到了60%。...
问题详情：关于“腐乳的制作”实验,下列叙述错误的是 A.将腐乳坯堆积起来会导致堆内温度升高,影响毛霉生长 B.腐乳坯若被细菌污染,则腐乳坯表面会出现黏*物 C.勤向腐乳坯表面喷水,有利于毛霉菌丝的生长 D....
问题详情：利用青霉提炼的抗生素——青霉素，所有人都能注*。 （ ）【回答】×知识点：细菌和真菌在自然界的作用题型：判断题...
问题详情：关于豆腐乳的制作，不正确的说法是（）A．毛霉是参与豆腐发酵的主要微生物B．传统工艺生产豆腐乳一般在夏天进行C．现代食品企业是在无菌条件下接种毛霉生产豆腐乳D．加盐和加酒可避免豆腐乳变质【回答】解：A、参与豆腐发酵...
对于草坪褐斑病、草坪腐霉枯萎病、草坪镰*枯萎病、马蹄金白绢病等病害，应加强草坪的科学养护管理、保持草坪清洁卫生。...
问题详情：利用青霉菌提炼的抗生素——青霉素，人人都能注*。 （ ） 【回答】×知识点：人类对细菌和真菌的利用题型：判断题...
问题详情：下列微生物应用的叙述错误的是（ ）A、利用醋*酐菌酿醋 B、利用青霉菌提取青霉素C、利用乳*菌制作*奶 D、利用酵母菌制作泡菜【回答】D知识点：人类对细菌和真菌的利用题型：选择题...
1、对于草坪褐斑病、草坪腐霉枯萎病、草坪镰*枯萎病、马蹄金白绢病等病害，应加强草坪的科学养护管理、保持草坪清洁卫生。...
问题详情：关于“腐乳的制作”实验，下列叙述错误的是A．将腐乳坯堆积起来会导致堆内温度升高，影响毛霉生长B．腐乳坯若被细菌污染，则腐乳坯表面会出现黏*物C．勤向腐乳坯表面喷水，有利于毛霉菌丝的生长D．装坛阶段加入料酒，可有效防...
目的:观察利福霉素对社区获得*肺部感染的疗效。结论-苯并口恶嗪*利福霉素的位*羟基醚化对抗菌活*有影响。目的设计合成苯并口恶嗪利福霉素衍生物，并研究其抗菌活*。...
问题详情：下图为柑橘腐烂长出的真菌,仔细观察该真菌是()A.酵母菌B.曲霉C.青霉D.细菌【回答】C。由图可看到该菌由多个细胞构成,且孢子呈扫帚状,而酵母菌和细菌都是单细胞菌类,青霉和曲霉是多细胞菌类。在显微镜下观察...
问题详情：下列关于腐乳制作的叙述，错误的是 ()。A．毛霉可利用其体内的酶将豆腐中的蛋白质分解成小分子肽和氨基*B．卤汤中酒的含量越高，杂菌繁殖越快，豆腐越易*C．...
问题详情：乳*菌、炭疽杆菌、青霉、肝炎病毒的营养方式分别是A、寄生、腐生、寄生、腐生 B.腐生、自养、腐生、寄生C、异养、自养、腐生、寄生 D.腐生、寄生、腐生、寄生【回答】D知识点：细菌和真菌的分布题型...
问题详情：在豆腐的发酵过程中，起主要作用的是( )A．青霉B．酵母菌C．毛霉D．醋*菌【回答】C知识点：微生物的利用题型：选择题...
问题详情： 豆腐上长出了毛霉之后，下一步要加盐腌制。加盐作用不包括（ ）A、浸提毛霉菌丝上的蛋白酶 B、析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬C、促进毛霉的生长 D、抑制杂菌的生长避免豆腐*变...
问题详情：下列关于“腐乳的制作”实验，叙述正确的是A.加盐主要是为了调节水分，利于毛霉生长B.加卤汤、密封腌制中，毛霉不断增殖C.发酵过程中起主要作用的是乳*杆菌D.实验室制作的腐乳不宜直接食用【回答】D知识点：微生物的...
问题详情： 关于“腐乳的制作”实验,下列叙述错误的是A.将腐乳坯堆积起来会导致堆内温度升高,影响毛霉生长B.腐乳坯若被细菌污染,则腐乳坯表面会出现黏*物C.勤向腐乳坯表面喷水,有利于毛霉菌丝的生长D.装坛阶段加入料...
问题详情：夏天脏衣服易发霉，食物易变质，原因是它们具备了霉菌和腐生细菌生活必需的条件，即温暖、___________、富含____________。【回答】潮湿 有机物知识点：两栖动物的生殖和发育题型：填空题...
问题详情：王致和豆腐乳有细、软、香、鲜的独特口味，深受人们的喜爱。毛霉发酵是腐乳制作的关键。毛霉属于A．病毒 B．细菌 C．真菌 ...
问题详情：根据腐乳的制作流程，回答腐乳发酵过程中的有关问题．（1）在腐乳的自然发酵过程中，毛霉仍起主要作用的原因是 ...
利用抗病品种是防治大豆疫霉根腐病最有效的方法。本研究目的是筛选大豆疫霉根腐病抗源，为病害防治和抗病品种的选育提供参考。...
问题详情：在腐乳制作过程中，经检测发现一个毛霉细胞中的RNA比一个青霉细胞中的RNA多，最有可能是（）A．DNA的含量毛霉比青霉多B．DNA的含量青霉比毛霉多C．合成的蛋白质毛霉比青霉多D．合成的蛋白质青霉比毛霉多【回答】解：1、在腐乳...
问题详情：王致和豆腐乳有细、软、香、鲜的独特口味,深受人们的喜爱。毛霉发酵是腐乳制作的关键。毛霉属于()A.病毒 B.细菌 C.真菌 D.酵母菌【回答】C知识点：人类对...
经典语录不是嫌弃他们，而是他们习惯了现在的生活方式，如果突然一瞬间领回家，他们会很难受的。...
问题详情：下列与腐乳制作过程相关的*作，错误的是() A．为了有利于毛霉的生长，豆腐块应整齐排放，保持适当的距离 B．豆腐块装瓶时，为了避免影响口味，逐层加盐量大致相等 C．装瓶时，将瓶口通过酒精灯火焰，迅速用胶条密...
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