醋味的知识精选
问题详情:小红对厨房中发生的现象理解不正确的是A拧开醋瓶盖,醋味扑鼻是由于分子不停的做无规则运动B用高压锅煮饭熟得快是因为高压锅内气压大、水的沸点高C碗用瓷作为材料,是因为瓷的导热*比金属好D电饭锅煮饭利用的电...
问题详情:关于厨房中的物理现象,以下说法中不正确的是 A.拧开醋瓶盖,醋味扑鼻是由于分子不停地做无规则运动 B.用高压锅煮饭熟得快是因为高压锅内气压大、水的沸点高 C.洗碗时“油花”漂在水面上,其原因是油的密度比水大...
问题详情:用微粒的观点解释下列问题:(1)打开醋瓶就可以闻到醋味(2)一定质量的水蒸气冷凝成水时,其体积变小的原因是(3)一滴水里约有十七亿亿个水的微粒(4)氧气能支持燃烧,而二氧化碳却能灭火的原因是(5)酒精挥发与酒精燃烧的区别.【...
二百除了辣菜以外,我们还有糖醋味、清淡味、怪味等菜肴。除了辣菜以外,我们还有糖醋味、清淡味和怪味的莱。这个醋味道很带劲,你只需要加一点点就够了。为了争夺客源,各家“醋吧”纷纷研制特*调配饮品,比如,米醋味的甜点以...
问题详情:下列有关厨房里的物理知识,说法正确的是()A.拧开醋瓶盖,醋味扑鼻﹣﹣分子在做无规则的运动B.在水中下饺子,饺子不会被煮焦;在油中煎饺子,饺子易被煎焦﹣﹣水的比热容比油高C.洗碗时,油花飘在水面上﹣﹣油的密度比水小D.厨**口磨得很锋...
问题详情:食醋中含有醋*,食醋除作调味剂外,生活中还有些妙用,下列使用食醋肯定不能达到目的的是()。A.除去菜*上的铁锈 B.除去水壶壁上的水垢C.清洗溅到皮肤上的碱液 D.鉴别黄金饰品中是否含有铜【...
问题详情:食醋中含有醋*,食醋除作调味剂外,生活中还有些妙用,下列使用食醋肯定不能达到目的是()A.除去菜*上的铁锈B.除去水壶壁上的水垢C.清洗溅到皮肤上的碱液D.鉴别黄金饰品中是否含有铜【回答】【考点】醋*的*质及醋*的含量...
问题详情:小*同学来到他家厨房,他不可能找到的调味品是( )A.食盐(*化*) B.醋(醋*) C.酒(乙醇) D.胆*(硫*铜晶体)【回答】【*】D【解析】A、食盐(*化*)具有咸味,无毒,可用作调味品,可以在厨房找到,不符...
问题详情:食醋是厨房中的一种调味品,其中含有少量醋*,醋*的分子结构模型如图所示,下列有关醋*的说法正确的是()A.醋*不属于有机化合物B.醋*是由两个碳原子、四个*原子和两个氧原子构成C.醋*中氧元素的质量分数最大D.醋*的相对分...
问题详情:食醋中一般含有3%~5%的醋*,醋*又叫乙*(CH3COOH),是无*有刺激*气味的液体,能溶于水。(a)食醋可以除去水壶内的水垢,水垢的主要成分之一是碳*钙。除水垢时,可在水壶中加入水,倒入适量食醋,浸泡一段时间,碳*钙会转变成可...
问题详情:食醋是厨房中的一种调味品,其中含有少量醋*.下列有关醋*的说法不正确的是()A.醋*是由碳、*、氧三个元素组成的B.醋*中碳元素的质量分数为40%C.醋*分子是有碳、*、氧三种原子构成的D.每个醋*分子中有8个原子核【回答】...
问题详情:食醋是厨房中常用的調味品,其中含有醋*。醋*的化学式为CH3COOH,请回答:(1)醋*属于_____化合物(填“有机”或“无机”)。(2)醋*的相对分子质量是_______;(3)醋*中碳、*两种元素的质量比是_______;(4) _____g...
问题详情:食醋中一般含有3%~5%的醋*,醋*又叫乙*(CH3COOH),是无*有刺激*气味的液体,能溶于水。(1)食醋可以除去水壶内的水垢,水垢的主要成分之一是碳*钙。除水垢时,可在水壶中加入水,倒入适量食醋,浸泡一段时间,碳*钙会转变成可溶*的...
问题详情:食醋中含有醋*,食醋除作调味品外,生活中还有许多妙用,下列使用食醋肯定不能达到目的的是A.除去菜*上的铁锈 B.除去水壶壁上的水垢C.清洗溅到皮肤上的碱液 D.鉴别黄金饰品中是...
问题详情:下列哪一组食品的制作过程均与某些细菌或真菌的作用相关( )A.油盐酱醋 B.油酱醋腐乳C.盐醋酱味精 D.酱醋味精腐乳【回答】D知识点:人类对细菌和真菌的利用题型:选择题...
问题详情:食醋是常用的调味品,某同学欲探究食醋中醋*的质量分数,进行了下面的实验:取20g烧碱放人180g水中,制成烧碱溶液。向200g食醋中逐滴滴加该溶液,至恰好完全反应,共用去烧碱溶液40g。 (已知反应的化学方程式为:CH3C00H+...
问题详情:食醋是调味品,其中含有醋*(C2H4O2).下列关于醋*的叙述不正确的是()A.属于有机物B.醋*分子中含有氧分子C.碳、*、氧元素的质量比为6:1:8D.醋*分子中碳、*、氧原子个数比为1:2:1【回答】【考点】有机物与无机物的区别;分子、原...
问题详情:食醋是厨房中的一种调味品,其中含有少量醋*,醋*的分子结构模型如右图所示,下列有关醋*的说法正确的是A.醋*不属于有机化合物B.醋*中氧元素的质量分数最大C.醋*是由两个碳原子、四个*原子和两个氧原子构成D.醋*的...
问题详情:厨房内有一瓶无标签的无*溶液,经①闻气味②尝味道初步确定它为白醋(醋*的水溶液,醋*的质量分数约为12%),取少量该溶液分别倒在两个杯子中,分别加入③纯碱④一枚铁钉,两个杯子均有无*气体放出,进一步*它是醋*,根据上述...
问题详情:泡菜的美味与菜中含有的*味密切相关,泡菜中的*味主要来自于()A.乳*菌 B.醋*菌 C.酵母菌 D.米曲霉【回答】A知识点:人类对细菌和真菌的利用题型:选择题...
问题详情:现有酒精、白醋、食盐水各一瓶,区分它们最简单的方法是( ) A.闻气味 B.品尝味道 C.取少量点燃 D.看颜*【回答】A知识点:化学是一门以实验为基础的科学题型:选...
问题详情:食醋是生活中的调味品,其主要含有醋*,其化学式是C2H4O2,下列叙述正确的是()A.它属于氧化物B.醋*中含一个氧气分子C.碳、*、氧元素的质量比为6:1:8D.醋*中碳、*、氧原子个数比为1:2:1【回答】【考点】化学式的书写及意义;从...
问题详情:图Z7-11[2017·东营]醋的主要成分是醋*,其化学式为CH3COOH。醋不仅是调味品,还有较强的灭菌、抑毒的作用。小明为判断家中的9°米醋含*量是否合格,取100mL米醋(标签如图Z7-11所示)于锥形瓶中,然后再向锥形瓶中逐渐...
问题详情:在房间里打开醋瓶盖满屋都能能闻到醋的*味,这说明 。【回答】分子在不停的做无规则运动知识点:分子热运动题型:填空题...
问题详情:食醋是厨房中的一种调味品,其中含有少量醋*。下列有关醋*的说法不正确的是( )A.醋*分子是有碳、*、氧三种原子构成的B.醋*中碳元素的质量分数为40% C.醋*是由碳、*、氧三个元素组成的D.每个醋*分子中有8...
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