蒸制的知识精选
问题详情：以下两题，任选其一。题目一：阅读下面的材料，根据要求写作。手工制作包子，需要和面、发面、调馅、蒸制等，每一步都需要付出*苦劳动。比如和面，面粉经过上千次揉打，变得富有生命，面也更加筋道，吃起来有嚼劲，而且发面的时...
问题详情：下列物质的用途，与化学*质无关的是A．发酵粉用于蒸制馒头 B．*化*用于制取盐*C．大理石用于建筑材料 D．纯碱用于制取苛**【回答】C知识点：生活中常见的盐题型：选择题...
问题详情：切碎的韭菜与鲜肉馅入味拌匀，卷入鸡蛋薄饼中，入锅蒸制，清香与鲜美最终交汇，香气满溢，这是家住胡同中的老奶奶的过年拿手菜——“鸡蛋卷”。40多年来，这道菜年年被作为“保留节目”与邻居分享，不变的“年味”令人关注...
问题详情： 端午节，妈妈蒸制粽子的过程中，涉及到的有关物理现象表述正确的是（ ）A.蒸粽子时，冒出的“白气”是汽化现象B.粽子香味扑面而来，说明分子不停地做无规则运动C.水沸腾时吸收热量，温度升高D.蒸粽子主要是通过做功...
问题详情： 浏阳蒸菜是一道湖南的传统名吃，属于湘菜，其含油脂少热量低，易于消化吸收，蒸制过程中以水渗热、*阳共济，清淡养胃。近年来以“浏水蒸香”为代表的蒸菜加盟店在广州、上海等城市出现。据此完成下列小题。1．浏阳...
问题详情：端午节，妈妈蒸制粽子的过程中，涉及到的有关物理现象表述正确的是（ ）A．蒸粽子时，冒出的“白气”是汽化现象B．粽子香味扑面而来，说明分子不停地做无规则运动C．水沸腾时吸收热量，温度升高D．蒸粽子主要是通过做功的方式...
问题详情：馒头的蒸制和泡菜的制作分别是什么微生物作用的结果（ ）A．细菌和酵母菌 B．酵母菌和乳*菌 C．细菌和乳*菌 D．乳*菌和细菌【回答】B知识点：人类对细菌和真菌的利用题型：选择题...
问题详情：（2020哈尔滨萧红模拟）端午节，妈妈蒸制粽子的过程中，涉及到的有关物理现象表述正确的是（ ）A．蒸粽子时，冒出的“白气”是汽化现象B．粽子香味扑面而来，说明分子不停地做无规则运动C．水沸腾时吸收热量，温度升高D．蒸粽子主要是...
1、方法制首乌样品制备分别采用传统笼屉蒸法和流通蒸汽锅蒸法，并设定不同的蒸制时间。2、制作时，将磨好的米粉浆平铺于竹蒸笼上蒸制。3、玄参*制以直接蒸制法为好，蒸制时间应以多种指标综合确定。4、大火炒制和蒸制两种...
问题详情：控制气孔开闭，调节体内水分蒸腾的是 （ ） A．表皮细胞 B．叶肉细胞...
问题详情： 下列变化属于化学变化的是（ ）A．水结* B．水蒸发 C．制蒸馏水 D．水电解【回答】D知识点：物质的变化和*质题型：选择题...
问题详情：蒸馏是实验室制备蒸馏水的常用方法，如图所示的两个装置都可以制取蒸馏水。（1）图I是实验室制取蒸馏水的常用装置，仪器A的名称是________________，加热A时要加垫石棉网，目的是_______________。（2）水的流向是否正确?___...
问题详情：蒸馏水的制取：如图为实验室制取蒸馏水的装置示意图，根据图示回答下列问题。(1)A仪器的名称是________，B仪器的名称是________。(2)实验时A中除加入少量自来水外，还需加入少量________，其作用是___________。(3)指...
问题详情：下列制取中，不需要加入碎瓷片的是（ ）A．制乙烯 B．制蒸馏水 C．制溴苯 D．石油分馏【回答】C知识点：烃的衍生物单元测试题型：选择题...
问题详情：蒸馏是实验室制备蒸馏水的常用方法，如图所示两个装置都可以制取蒸馏水。（1）图Ⅰ是实验室制取蒸馏水的常用装置，仪器A、B的名称分别是：A_________、B___________（2）温度计水银球应置于_________________________（3）实验...
问题详情：蒸馏是实验室制备蒸馏水的常用方法。⑴图I是实验室制取蒸馏水的常用装置，图中明显的错误是______________________________________⑵仪器A的名称是_____________，仪器B的名称是______________ ⑶实验时A中...
问题详情：实验室通常用蒸馏的方法制取蒸馏水．如图是制取蒸溜水的实验装置，请回答下列问题：（1）在实验中，加热前在烧瓶中加几粒沸石（或碎瓷片），目的是；（2）实验时，冷凝水应从（填“A“或“B”）通入；（3）图2是简易装置，烧杯内冷水的作用．【回答】...
问题详情： 柑橘、柠檬芳香油的制备通常不采用水蒸气蒸馏法，是因为( )①水中蒸馏会导致原料焦糊 ②柑橘、柠檬芳香油易溶于水③会使芳香油的有效成分水解 ④所需实验装置复...
问题详情：白酒酿造过程的正确顺序是：( )A.制曲→发酵→糖化→蒸馏 B.制曲→糖化→发酵→蒸馏C.制曲→糖化→蒸馏→发酵 D.糖化→制曲→发酵→蒸馏【回答】B知识点：人类对细菌和真菌...
1、内部开有通风口的化油器是燃油蒸发控制系统的组成部分...
问题详情：新制的蒸馏水不宜养金鱼，因为新制的蒸馏水中含有较少的（）A.氧元素 B.氧原子 C.氧分子 D.*元素【回答】C知识点：水的净化题型：选择题...
问题详情：实验室用自来水制取蒸馏水的方法是（ ）A．过滤 B．蒸馏 C．萃取 D．分液【回答】B知识点：化学反应及其能...
问题详情：下列实验*作正确的是A.定容 B.制氨气C.制蒸馏水 D.检验钾离子【回答】【*】D【解析】【详解】A项、不能在容量瓶中溶解碳**固体，故A错误；B...
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