制果的知识精选
问题详情:制果醋时,要适时通过充气口进行充气是因为( )A.醋*菌是好氧菌,将酒精变成醋*时需要氧气的参与B.酵母菌进行酒精发酵时需要氧气C.通气可防止发酵液霉变D.防止发酵时产生的二氧化碳气体过多而引起发酵瓶的爆裂...
问题详情:下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述,正确的是()A.参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体B.果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋C.在腐乳制作过程中必须有能生产蛋白酶的微生物参与D.在...
问题详情:人类利用微生物发酵制作果酒、果醋的历史源远流长,果酒、果醋在人类生活中有众多的用途。下列关于果酒、果醋制作的说法正确的是A.在缺氧呈**的发酵液中,酵母菌和绝大多数微生物都能够生长繁殖B.在变*的酒的表面...
问题详情:下列有关果酒果醋的制作和腐乳制作的说法,正确的是 A.腐乳制作有多种微生物参与,其中起主要作用的是根霉B.含水量为50%左右的豆腐适于制作腐乳C.豆腐块装瓶时,应逐层...
问题详情:下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述中,错误的是() A.在果酒发酵后期拧松瓶盖的间隔时间可延长 ...
问题详情:下列关于果酒和果醋制作的叙述,错误的是 () A、制作果酒时瓶口需密闭,而制作果醋时中断通氧可能会引起醋*菌死亡 B...
问题详情:依据果酒和果醋的制作原理,制作果酒和果醋。在设计制作装置时,做法不正确的是A.好氧醋*菌在氧气充足时才能进行旺盛的生命活动,发酵装置需保持通气状态B.果酒制成后,在发酵液中加入醋*菌接着进行醋*发酵,温度应控制...
问题详情:水果可以用来加工制作果汁、果酒和果醋等回答下列问题:(1)制作果汁时,可以使用果胶酶、纤维素酶等提高水果的出汁率和澄清度。果胶酶是分解果胶的一类酶的总称,包括多聚半乳糖醛*酶、________(答出2种即可)。纤维素...
问题详情:下列关于果酒和果醋制作的叙述,不正确的是A.制作果酒时瓶口要密闭,而制作果醋时中断通氧可能会引起醋*菌死亡B.在变*的果酒表面观察到的菌膜是醋*菌在液面大量繁殖而形成的C.温度对酵母菌进行酒精发酵的影响很大,而...
问题详情:下列关于果酒和果醋制作的叙述,不正确的是()A.制作果酒时瓶口需密闭,而制作果醋时中断通氧可能会引起醋*菌死亡B.在变*的果酒表面观察到的菌膜可能是醋*菌在液面大量繁殖形成的C.温度对酵母菌酒精发酵的影响很大,而对...
问题详情:果醋的制作原理为 ( )A.醋*菌将C2H5OH还原为醋* B.醋*菌将C2H5OH氧...
有的颜*复制效果好[差]。这样的分*软片,能取得良好的复制效果,且印刷适*也好。...
问题详情: Tomaskedthecandymakers(糖果制造商)iftheycouldmakethechocolateeasier____intosmallpieces. A.break B.breaking C.broken D.tobreak【回答】D知识点:非谓语动词题型:选择题...
问题详情:将二进制数101101(2)化为十进制结果为________.【回答】45知识点:算法初步题型:填空题...
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问题详情: 下列关于果酒和果醋制作的叙述,不正确的是 ()A.制作果酒时瓶口要密闭,而制作果醋时中断通氧可能会引起醋*菌死亡B.在变*的果酒表面观察到的菌膜是醋*...
问题详情:五进制数转化为二进制数结果为__________.【回答】知识点:算法初步题型:填空题...
问题详情:下列关于果酒和果醋制作的叙述,错误的是() A. 制作果酒时瓶口需密闭,而制作果醋时中断通氧可能会引起醋*菌死亡 B. 温度对酵母菌酒精发酵的影响很大,而对醋*菌的发酵影响不大 C. 在变*...
用途:制作果冻、茶冻、咖啡冻、布丁果冻、蛋糕夹馅、花生果冻。采用草莓原果果浆制作果冻。这种花经常被用来制作果冻和沏茶,用糖煮了以后还可以当配菜。通过与单一卡拉胶以及在卡拉胶中添加0.2%的*化钾等传统制作果冻...
问题详情:下列关于果酒和果醋的制作,正确的是A.果醋的制作需用醋*菌,醋*菌是一种好氧菌,所以在制作过程中需通氧气B.果酒的制作需用酵母菌,在缺氧、**的发酵液中,酵母菌可以生长繁殖。C.醋*菌能将果酒变成果醋D.当氧气、糖源充...
但有些事情我们可以控制,我可以控制果实何时坠落。但是有些事情我们是可以控制的,我可以控制果实的坠落的时刻,我可以控制它的种子在哪里安家,那可不是幻觉,仙人。乌龟:是的,看着这棵树,我不能让树为我开花,也不能让它提前结果...
问题详情:下列关于果酒和果醋制作的叙述,不正确的是()A.制作果酒时瓶口要密闭,而制作果醋中断通氧可能会引起醋*菌死亡B.在变*的果酒表面观察到的菌膜是醋*菌在液面大量繁殖而形成的C.醋*菌是一种嗜温菌,对温度要求较高,一般在5...
问题详情:下列关于果酒和果醋制作的叙述,不正确的是A.制作果酒时瓶口要密闭,而制作果醋中断通氧可能会引起醋*菌死亡B.在变*的果酒表面观察到的菌膜是醋*菌在液面大量繁殖而形成的C.醋*菌是一种嗜温菌,对温度要求较高,一般在5...
问题详情:下列发酵技术中,发酵温度最高的是A.制作果酒 B.制作果醋C.制作腐乳D.制作泡菜【回答】B知识点:微生物的利用题型:选择题...
1、糖果制造商用它令糖豆闪亮美丽,以取得你的喜爱。2、这还增强了糖果制造商牧师和占星家的生意。3、18世纪晚期出现糖果制造机器。糖的主要成份包括了甘蔗和甜菜的糖再混以其它碳水化合物的糖份如:玉米糖浆、淀粉、蜂...
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