*奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。...
来源:语文精选馆 1.23W
问题详情:
*奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。如图所示的是某品牌*奶的营养成分表,下列说法中,正确的是( )
A. 该*奶中所含的脂肪是一种有机化合物
B. 该*奶一共可以给人类提供60毫克的*
C. *在*奶中以原子的形式存在
D. 该*奶一定可以给人类提供维生素C
【回答】
【*】A
【解析】A、有机物是含碳的化合物,脂肪是含碳的化合物,是一种有机化合物,故正确;
B、根据营养成分表无法判断该*奶一共可以给人类提供*的量,故错误;
C、*在*奶中以化合物的形式存在,不强调存在形式,指*元素,故错误;
D、根据营养成分表无法判断该*奶是否可以给人类提供维生素C,故错误。
知识点:化学元素与人体健康
题型:选择题