安徽的特*小吃品种繁多，历史悠久，独具地方特*．下面几个地市的著名特*小吃中所含 营养物质维生素较多的是（　　...

问题详情：

安徽的特*小吃品种繁多，历史悠久，独具地方特*．下面几个地市的著名特*小吃中所含  营养物质维生素较多的是（　　）

A．符离集的烧鸡 B．阜阳枕头馍   C．庄墓荠菜圆子 D．八公山豆腐

【回答】

【考点】食品、*品与健康食品中的有机营养素．

【分析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．

【解答】A．符离集的烧鸡中富含蛋白质．故选项A错误；

B．阜阳枕头馍中富含淀粉，淀粉属于糖类．故选项B错误；

C．庄墓荠菜圆子中富含维生素．故选项C正确；

D．八公山豆腐中富含蛋白质．故选项D错误．

故选C．

【点评】本题考查健康食品中的有机营养素，根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．

知识点：化学元素与人体健康

题型：选择题