自热米饭是一种快餐食品。请根据下表中信息回答下列问题：自热米饭的营养成分营养素每份含量蛋白质29.6g油脂23...
来源：语文精选馆 1.11W
问题详情：
自热米饭是一种快餐食品。请根据下表中信息回答下列问题：
自热米饭的营养成分
营养素 | 每份含量 |
蛋白质 | 29.6 g |
油脂 | 23.5 g |
糖类 | 104.7 g |
* | 814 mg |
钙 | 130 mg |
(1)自热米饭的营养素中，主要负责提供能量的是__________，构成细胞的基本物质是____________。
(2)包装菜肴的材料是符合卫生标准的铝箔。铝可以压制成铝箔，说明铝具良好的________。
(3)该自热米饭是利用生石灰与水反应放出的热量对菜肴进行加热的，生石灰与水反应的化学方程式为____________________，其基本反应是________________。
【回答】
*：(1)糖类 蛋白质 (2)延展*
(3)CaO＋H2O===Ca(OH)2 化合反应
知识点：未分类
题型：填空题
