酱腌菜的知识精选 - 语文精选馆

2024-01-08 1、介绍了采用现代科学技术改造传统酱腌菜工艺技术，逐步实现酱腌菜生产机械化、标准化。2、以荸荠为原料，采用传统酱腌菜工艺技术，制作出荸荠系列酱腌菜，并调制出不同风味的产品，以满足消费者的需求。...

2018-03-23 对开发酱腌菜新产品具有指导意义。萝卜类和黄瓜类酱腌菜合格率为87.50%；榨菜类和白菜类酱腌菜合格率100%。介绍了采用现代科学技术改造传统酱腌菜工艺技术，逐步实现酱腌菜生产机械化、标准化。向韩国，日本等国出口葱，姜，蒜...

用盐腌菜时，菜发生的变化是（　　）　 ...

2019-06-21 问题详情：用盐腌菜时，菜发生的变化是（） A．细胞吸水，菜变硬挺 B．细胞失水，菜变硬挺 ...

人们常用泡菜坛（图1）腌制泡菜。腌制过程中，由于乳*菌的发酵作用产生乳*，使泡菜具有**风味；有些杂菌却会导致...

2019-03-08 问题详情：人们常用泡菜坛（图1）腌制泡菜。腌制过程中，由于乳*菌的发酵作用产生乳*，使泡菜具有**风味；有些杂菌却会导致泡菜亚**盐增加，对人体可能有不利影响。**环境有利于抑制杂菌繁殖、分解亚**盐。研究小组对泡菜中乳*菌和...

用盐腌菜，菜发生的变化是A．细胞吸水，菜硬挺 ...

2019-09-13 问题详情：用盐腌菜，菜发生的变化是A．细胞吸水，菜硬挺 B．细胞吸水,菜软缩C．细胞失水，菜硬挺 ...

我国南方的腌制品多偏向肉类，北方的腌制品多偏向蔬菜。造成腌制品“北素南肉”差异的主要原因是 A．南北...

2020-11-05 问题详情：我国南方的腌制品多偏向肉类，北方的腌制品多偏向蔬菜。造成腌制品“北素南肉”差异的主要原因是 A．南北物产差异 B．气候差异 C．饮食习惯不同 ...

“腌咸菜”可以造什么句，腌咸菜造句

2017-10-10 姥姥打算用新买的坛子腌咸菜。这坛子老汤下次腌咸菜时还可以用,不要倒掉.昔日乡村的冬天，农人家都很忙，家家忙着腌咸菜。镇上腌咸菜的作坊》听说这里的咸菜很有名！但制作方法的确很原生态。冬日的乡村里，农人们除了干农活...

用盐腌菜，菜发生的变化是（）A．细胞吸水，菜硬挺 B．细胞失水，菜硬挺C．细胞...

2019-10-12 问题详情：用盐腌菜，菜发生的变化是（）A．细胞吸水，菜硬挺 B．细胞失水，菜硬挺C．细胞吸水，菜软缩 D．细胞失水，菜软缩【回答】D知识点：植物细胞题型：选择题...

“酱菜”可以造什么句，酱菜造句

2017-07-08 用池盐腌制的酱菜,*正味美,久存不腐.临西特产酱菜是我区久享盛名的特产.小姐,给我们来一小碗泡饭和一些酱菜.梅金吃着热*，里面加了是芥末和酱菜，不过没有番茄酱。宅后偏门通长工院,酱菜作坊,几十口大缸腌着各式酱菜,后...

“腌制酱菜”可以造什么句，腌制酱菜造句

2017-06-29 四美酱园旁有一口水井,左邻右舍的居民均在此井汲水淘米、洗菜、汰衣裳,四美酱园也在此井取水,腌制酱菜。...

下列做法，有益人体健康的是（　　）A．用*醛溶液保鲜蔬菜B．用工业盐NaNO2腌制鸡蛋C．加入铁强化剂生产酱油...

2022-09-07 问题详情：下列做法，有益人体健康的是（）A．用*醛溶液保鲜蔬菜B．用工业盐NaNO2腌制鸡蛋C．加入铁强化剂生产酱油D．用废弃塑料袋引燃煤炭【回答】C知识点：未分类题型：选择题...

“酱大头菜”可以造什么句，酱大头菜造句

2017-03-21 原先吃冷饭多少还要点泡豆角或者酱大头菜搭搭嘴，现在发展到就空口吃白饭，其他什么也不想要了!饭要煮得好吃，第一要米好。...

“腌制蔬菜”可以造什么句，腌制蔬菜造句

2017-05-24 各式凉果和腌制蔬菜都是传统名菜。饭盒被划分成小隔间，每一隔离装满了不同的菜：通常是鱼、肉、腌制蔬菜、米饭或豆腐。...

“酱腌”可以造什么句，酱腌造句

2017-06-04 对开发酱腌菜新产品具有指导意义。好的。请帮我把猪肉片用烤肉酱腌起来。我昨晚忘了腌了。介绍了采用现代科学技术改造传统酱腌菜工艺技术，逐步实现酱腌菜生产机械化、标准化。萝卜类和黄瓜类酱腌菜合格率为87.50%；榨菜...

“腌韭菜花”可以造什么句，腌韭菜花造句

2018-12-19 香菜，腌韭菜花，麻酱，料酒，腐乳，卤虾油，辣椒油，酱油，香油，醋，葱花，姜一块。香菜(洗净切成末)60克,腌韭菜花60克,麻酱120克,料酒50克,腐乳1块,卤虾油50克(有最好),辣椒油60克,酱油150克,香油25克,醋50克,葱花60克,姜一块。...

“腌韭菜”可以造什么句，腌韭菜造句

2017-03-05 香菜，腌韭菜花，麻酱，料酒，腐乳，卤虾油，辣椒油，酱油，香油，醋，葱花，姜一块。香菜(洗净切成末)60克,腌韭菜花60克,麻酱120克,料酒50克,腐乳1块,卤虾油50克(有最好),辣椒油60克,酱油150克,香油25克,醋50克,葱花60克,姜一块。...

用盐腌菜，菜发生的变化是：A、细胞吸水，菜硬挺 B、细胞失水，菜硬挺C、细胞吸...

2020-01-18 问题详情：用盐腌菜，菜发生的变化是：A、细胞吸水，菜硬挺 B、细胞失水，菜硬挺C、细胞吸水，菜软缩 D、细胞失水，菜软缩【回答】D知识点：植物对水分的吸收和...

Thepicklejar(腌菜罐子)asfarbackasIcanremembersatonthefloori...

2020-03-02 问题详情：Thepicklejar(腌菜罐子)asfarbackasIcanremembersatonthefloorinmyparents'bedroom._41_hegotreadyforbed,Dadwouldemptyhispocketsanddrophis_42_intothethejarwas_43_,hewouldtakethecoinstothebankandsay...

用盐腌菜，菜发生的变化是（）A.细胞失水，菜变硬挺 B.细胞吸水，菜变硬挺C.细胞...

2020-12-17 问题详情：用盐腌菜，菜发生的变化是（）A.细胞失水，菜变硬挺 B.细胞吸水，菜变硬挺C.细胞失水，菜变软缩 D.细胞吸水，菜变软缩【回答】C知识点：食物中的营养物质题型：选择题...

用盐腌菜，菜发生的变化是( )Ａ．细胞失水，菜变得硬挺Ｂ．细胞吸水，菜变得硬挺Ｃ．细胞失水，菜变得软缩...

2021-07-13 问题详情：用盐腌菜，菜发生的变化是( )Ａ．细胞失水，菜变得硬挺Ｂ．细胞吸水，菜变得硬挺Ｃ．细胞失水，菜变得软缩Ｄ．细胞吸水，菜变得软缩【回答】C知识点：植物细胞题型：选择题...

“腌菜”可以造什么句，腌菜造句

2018-10-27 境内普遍喜食泡菜、腌菜、窖菜和甫菜.小菜:腌菜干,豆腐乳,泡菜,花生米,.时令蔬菜.对开发酱腌菜新产品具有指导意义。每次服务都包括一些腌菜和两个馒头。“一进家尿臊气,抹布一摸泔水气,菜瓮腌菜屁臭气”。向韩国，日本...

“茄子酱菜”可以造什么句，茄子酱菜造句

2022-04-24 本文对盐渍茄子酱菜中褐变酶的酶学特*进行了详细研究...

下列关于泡菜腌制及亚**盐含量测定实验的叙述，不正确的是（） A．制作时加入陈泡菜汁会缩短泡菜腌制时...

2021-04-23 问题详情：下列关于泡菜腌制及亚**盐含量测定实验的叙述，不正确的是（） A．制作时加入陈泡菜汁会缩短泡菜腌制时间 B．乳*菌产生的乳*不利于其菌种优势的保持 C．发酵装置密封是泡菜制作成功的...

“腌白菜”可以造什么句，腌白菜造句

2017-05-14 *有一个双簧节目，讽刺吃饭时菜虽然很多，但都是“一碟子腌白菜——呀，一碟子腌白菜……”。“领袖对冬季泡菜（腌白菜，一种主要食物）无微不至的关怀至今仍被作为大爱的传奇被传扬四方，”这篇报道的结尾写道。...

生活中为了增加菜的味道，炒菜时要往菜中加盐，腌菜时同样也要加盐，炒菜时比腌菜时菜咸得快，这是因为 ...

2020-12-04 问题详情：生活中为了增加菜的味道，炒菜时要往菜中加盐，腌菜时同样也要加盐，炒菜时比腌菜时菜咸得快，这是因为 ...