做食的知识精选
问题详情：下列句中没有通假字的一项是()(2分)A便要还家，设酒杀鸡做食B诎右臂支船，而竖其左膝C余人各复延至其家D右手倚一衡木【回答】C知识点：字义题型：选择题...
问题详情：俗话说“民以食为天”,要想吃的健康就得关注食品安全,讲究合理膳食。人们的下列做法,没有做到合理膳食与食品安全的是 ()①食物多样,粗细粮搭配 ②...
经典语录近几年网络上掀起了在线直播的风潮，甚至有一些美女主播向全世界现场直播吃，她们每天吃下好几斤的拉面、牛肉、比萨，然后再花好几个小时的时间在跑步机上，以维持姣好身材。如你我所知，吃和运动是人类排孤解寂的最优...
问题详情：下列做法正确的是（）A．合理膳食B．食用霉变食物C．用*醛溶液浸泡海产品D．食品腌制时大量使用亚***【回答】【考点】亚***、*醛等化学品的*质与人体健康；均衡营养与健康．【分析】根据人类获取营养素的均衡*、生活中常见的...
问题详情：食品安全无小事，下列做法合理的是（）A．食用高温蒸煮后的霉变食物B．食用用小苏打焙制的糕点C．食用*醛浸泡后的海产品 D．饮用工业酒精勾对的白酒【回答】【考点】J3：亚***、*醛等化学品的*质与人体健康；9G：常用盐的用途...
问题详情：健康的生活离不开化学，下列做法正确的是（ ）A．用工业盐腌制食品 B．不食用用霉变的食物C．用福尔马林保存海产品 D．不吃蔬菜只吃肉类【回答】B知识点：各地中考题型：选择题...
问题详情：人们把绿*植物通过光合作用转化的食品叫做绿*食品，海洋提供的食品叫蓝*食品，通过对生物发酵制得的食品叫白*食品．下面可能属于白*食品的是（）A．大米B．酒精C．花生油D．海带【回答】考点：生命活动与六大营养素．专题：化学与生...
问题详情：下列做法不利于身体健康的是（）A．用氮气作食品保护气 B．用铁锅做炊具烹调食物C．用加*食盐做调味品 D．用*醛溶液保鲜大白菜【回答】【考点】亚***、*醛等化学品的*质与人体健康；常见气体的用途；微量元素、维生素...
问题详情： “断食清肠”的减肥方法主要就是绝食，科学*这种做法对身体危害较大．在绝食期间，体内分泌量比正常进食明显增加的激素是（） A．胰高血糖素 B．胰岛素 C．生长激素 D．*激素【回答】A知识点：人和...
问题详情：食品安全问题越来越引起广大居民的重视。下列做法能保*食品安全的是A．真空包装食品 B．在沥青公路上晒粮食C．给橙子“打蜡上*” D．用工业酒精勾兑饮...
问题详情： 下列做法正确的是（ ）A．用霉变的花生做食品 B．用*醛溶液浸泡鱼虾防腐C．食用加*盐可补充人体缺乏的*元素 D．食品中加入过量的亚***【回答】【*】C【解析】此题考查化学物质与人体健康的关系。霉变的花生中...
问题详情：下列做法中，未注意食品安全的是（ ）A．生产绿*食品 B．用清水浸泡，冲洗水果蔬菜C．吃发芽的马铃薯 ...
问题详情：人们把食品分为绿*食品、蓝*食品、白*食品等。绿*植物通过光合作用转化的食品叫做绿*食品，海洋提供的食品叫蓝*食品，通过微生物发酵制得的食品叫白*食品。下面属于白*食品的是（ ）。（A）食醋 （B）面粉 ...
问题详情：专家把绿*植物通过光合作用转化的食物叫做绿*食品，海洋提供的食品叫做蓝*食品，通过微生物发酵制得的食品叫做白*食品．下列属于白*食品的是（）A．面粉B．海带C．食醋D．食盐【回答】【考点】生命活动与六大营养素．【分析】根...
问题详情：下列做法中，未注意食品安全的是（ ）A．生产绿*食品 B．购买食品不看生产日期C．用清水浸泡、冲洗水果蔬菜 D．买肉时看肉是否检疫合格【回答】B知识点...
问题详情：“民以食为天，食以安为先”，下列做法错误的是（）A.绝对不能食用霉变的花生、大米等食物B.用*醛水溶液浸泡海产品，延长保质期C.用含碳***的发酵粉焙制糕点D.为防止*状腺肿大，应合理使用加*食盐【回答】B知识点：化学元...
问题详情： 、 、 排出体外叫做 ；粪便是由食物消化后的残渣形成，它排出体外的过程叫做 。【回答】二氧化碳 ...
问题详情：我们*人的食物应以谷类为主，并做到食物多样化（ ）【回答】对【解析】试题分析：合理膳食是能够满足人体对营养物质和能量需要的膳食，这种膳食所含的各种营养物质的比例合适、互相搭配合理，食物中含有六大类营养...
问题详情：食品安全与人体健康息息相关。生活中下列做法错误的是()A.食盐作为咸味剂 B.食醋作为*味剂C.*醛作为防腐剂 D.小苏打作为膨松剂【回答】C知识点：未分类题型：选择题...
问题详情：“学做营养师，我来配食谱。”我们来帮小明同学完成下列食谱单。主食米饭、馒头副食烧鱼块、咸鸡蛋、红烧肉、花生米饮料牛奶我的补充除了水和无机盐之外，上表食谱中含有的营养素主要有： 、 ...
问题详情：下列做法正确的是A．合理膳食B．食用霉变食物C．用*醛溶液浸泡海产品D．食品腌制时大量使用亚***【回答】A知识点：生活中常见的盐题型：选择题...
问题详情：下列做法不利于身体健康的是A．用氮气作食品保护气 B．用铁锅做炊具烹调食物C．用加*食盐做调味品 D．用*醛溶液保鲜大白菜【回答】【*】D知识点：未分类题型：选择题...
问题详情：日常生活中的下列做法，不能用化学变化做出解释的是（） A.食盐做调味品和防腐剂 B.苹果催熟香蕉、柿子等水果 C.汽油洗除衣物上少量油污 D.洁厕灵清除卫...
问题详情：以下做法错误的是( )A.食用瘦肉等含铁食物预防缺铁*贫血 B.用聚*乙烯塑料制成食品保鲜膜C.用二氧化碳灭火器扑灭图书、档案等物品的失火 D.医疗上用*化*配制生理盐水【回...
问题详情：下列做法中，未注意食品安全的是（ ）A、生产绿*食品 B、用清水浸泡、冲洗水果和蔬菜C、吃发芽的马铃薯 ...
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