袁隆平院士研究的杂交水稻解决了*人的吃饭问题。由稻谷加工成的大米富含的基本营养素是A．蛋白质B．糖类C．油脂...

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袁隆平院士研究的杂交水稻解决了*人的吃饭问题。由稻谷加工成的大米富含的基本营养素是A．蛋白质B．糖类C．油脂...

袁隆平院士研究的杂交水稻解决了*人的吃饭问题。由稻谷加工成的大米富含的基本营养素是

A ．蛋白质 B ．糖类 C ．油脂 D ．维生素

【回答】

B

【详解】

由稻谷加工成的大米富含淀粉，淀粉属于糖类。

故选 B 。

知识点：人类重要的营养物质

题型：选择题

袁隆平 A. 吃饭问题

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