下列物质中，不属于基本营养物质的是(　　)A．维生素 B．油脂 C．蛋白质 D．糖类

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下列物质中，不属于基本营养物质的是(　　)A．维生素 B．油脂 C．蛋白质 D．糖类

下列物质中，不属于基本营养物质的是(　　)

A．维生素 B．油脂 C．蛋白质 D．糖类

【回答】

*　A

解析　营养物质有糖类、油脂、蛋白质、无机盐、维生素和水，其中糖类、油脂、蛋白质称为基本营养物质。

知识点：蛋白质

题型：选择题

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