某物质的结构为，关于该物质的叙述正确的是( )A．一定条件下与*气反应可以生成硬脂*甘油酯B．一定条件下与*...
来源：语文精选馆 2.06W
问题详情：
某物质的结构为
，关于该物质的叙述正确的是
( )
A．一定条件下与*气反应可以生成硬脂*甘油酯
B．一定条件下与*气反应可以生成软脂*甘油酯
C．与*氧化*溶液混合加热能得到肥皂的主要成分
D．与其互为同分异构且完全水解后产物相同的油脂有三种
【回答】
解析：从其结构简式可以看出，该物质属于油脂，且相应的高级脂肪*各不相同，因此选项A、B均不正确，而选项C正确；与其互为同分异构且完全水解后产物相同的油脂有两种。选项D不正确。
*：C
知识点：糖类 油脂 蛋白质单元测试
题型：选择题
