猪笼草是一种食虫植物，为了验*猪笼草分泌液中有蛋白酶，某学生设计了两组实验，如图所示．在35℃水浴中保温一段时...
来源：语文精选馆 1.08W
问题详情：
猪笼草是一种食虫植物，为了验*猪笼草分泌液中有蛋白酶，某学生设计了两组实验，如图所示．在35℃水浴中保温一段时间后，*、乙试管中加入适量的双缩脲试剂，*、丁试管中不加任何试剂，下列实验能达到目的是（ ）
A．只有实验①能 B．只有实验②能
C．实验①、实验②都能 D．实验①、实验②都不能
【回答】
解：由题意可知，本实验的目的是检测猪笼草分泌液中是否含有蛋白质，实验的原理是若猪笼草分泌液中含有蛋白酶，蛋白质会分解，又由于蛋白酶的本质是蛋白质，蛋白酶也可以与双缩脲试剂反应，因此不能用双缩脲试剂检测蛋白质是否分解，可以通过的蛋白块体积变化判断蛋白质是否水解，故选*、丁试管．
故选：B．
知识点：酶与ATP
题型：选择题
