加蛋的知识精选
每年春天，我都会在龟产蛋前增加蛋白供给以便母龟能更加健康，钙的增加对蛋壳也是很重要的。然后加蛋黄、奶酪、虾肉或者巧克力。留心陷阱、鸡窝、腌熏里脊肉加蛋，总是用后腿走路。待饭粒炒至乾身，加蛋汁快手拌炒，再加入粟米...
问题详情：在河北省“红心鸭蛋”事件中，部分的蛋鸭养殖户用加入“红*”（主要成分是苏丹Ⅳ）的饲料喂蛋鸭而得到“红心鸭蛋”，被染成红*的是蛋黄中的（） A．脂肪 B．蛋白质 ...
问题详情：下列关于蛋白质的叙述正确的是 A．天然蛋白质的组成元素只有*、*、氧、氮 B．加热会使蛋白质变*，因此食生鸡蛋的营养价值更高 C．向鸡蛋中加食盐，会使蛋白质凝固变* D．用...
问题详情：下列关于蛋白质的叙述中不正确的是（）A.向蛋白质溶液中加饱和硫*铵溶液，蛋白质析出，如再加水也不溶解B.蛋白质溶液中蛋白质分子能通过滤纸，但不能通过半透膜C.浓**溅在皮肤上，能使皮肤呈黄*是由于蛋白质和浓**发生颜...
问题详情：下列关于蛋白质的叙述不正确的是()A．蛋白质溶液里加入饱和(NH4)2SO4溶液，蛋白质析出，向析出的蛋白质中加水，蛋白质不溶解B．人工合成具有生命活力的蛋白质—结晶牛胰岛素是我国科学家在1965年首次合成的C．重金属盐能...
问题详情：在河北省“红心鸭蛋”事件中，部分蛋鸭养殖户用加入“红*”（主要成分是苏丹Ⅳ）的饲料喂蛋鸭而得到“红心鸭蛋”，被染成红*的是蛋黄中的（ ） A.脂肪 B.蛋白质 C.核* ...
问题详情：下列现象不属于蛋白质变*的是（ ）A.蛋白溶液中加入食盐变浑浊 B.用稀的福尔马林浸泡种子C.打针时用酒精消毒 D....
问题详情：在家庭实验室中，小明把鸡蛋放人盛水的杯中，鸡蛋沉在杯底如图*；向杯中加盐，鸡蛋悬浮如图乙；继续加盐鸡蛋漂浮如图*。三种情况下，各物理量间的关系正确的是（鸡蛋质量不变）A．液体的密度ρ*=ρ乙<ρ* ...
问题详情：下列关于蛋白质的叙述中,错误的是()A.蛋白质溶液里加(NH4)2SO4溶液可使蛋白质发生变*B.在豆浆中加少量石膏,能使豆浆凝结为豆腐C.温度越高,酶可能失去活*，对某些化学反应的催化效率可能降低D.不是所有的蛋白质...
问题详情：下列有关蛋白质的叙述中，不正确的是（）A．蛋白质溶液里加入饱和（NH4）2SO4溶液，蛋白质析出，向析出的蛋白质中加水，蛋白质不溶解B．人工合成的具有生命活力的蛋白质﹣﹣﹣结晶牛胰岛素是我国科学家在1965年首次合成的C．重金属盐能使...
问题详情：在鉴定还原**糖和蛋白质的实验中，下列哪项说法正确（） A． 在蛋白质的鉴定中，先加入硫*铜，再加入*氧化* B． 鉴定还原糖时，斐林试剂的*液和乙液要混匀后加入 C． 两个实验都需要加热 ...
问题详情：下列有关蛋白质的叙述中，不正确的是()A．蛋白质溶液加入饱和(NH4)2SO4溶液，蛋白质析出，再加入水不溶解B．人工合成的具有生命活*的蛋白质——结晶牛胰岛素，是1965年我国科学家在世界上第一次合成的C．重金属盐能使蛋白...
问题详情：在家庭实验室中，小明把鸡蛋放入盛水的杯中，鸡蛋沉在杯底如图*；向杯中加盐，鸡蛋悬浮如图乙；再加盐鸡蛋漂浮如图*，三种情况下，各物理量间的关系正确的是（鸡蛋质量不变）（）A．液体的密度ρ*=ρ乙＜ρ*B．鸡蛋排开液体的质量m*=m乙＞m...
问题详情：下列有关蛋白质的叙述中，不正确的是:A.蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液，蛋白质析出，再加水也不溶解B.人工合成的具有生命活*的蛋白质—结晶牛胰岛素，是1965年我国科学家最先合成的C.重金属盐能使蛋白质变*，所以...
问题详情：下列关于蛋白质的叙述中不正确的是（ ）A、蛋白质溶液中加入饱和硫*铵溶液，蛋白质析出，如再加水也不溶解B、蛋白质溶液中的蛋白质分子能透过滤纸，但不能透过半透膜C、重金属盐能使蛋白质变*，可以喝大量的牛奶...
问题详情：果子酒放久后易产生蛋白质沉淀而使酒浑浊，加入少量菠萝蛋白酶可以分解蛋白质沉淀，防止浑浊，而加别的酶（如氨基*氧化酶等）则无济于事，这说明（ ）A．酶的催化作用受环境温度的影响 B．酶的化学成分主要...
问题详情：下列*作对胃蛋白酶溶液(1mL)中胃蛋白酶活*影响最小的是（ ）A．加入1mL淀粉酶 B。从35℃降至0℃C．加入2g*氧化* D。加入1...
问题详情：在啤酒生产过程中，常常加入木瓜蛋白酶，其作用是A、将氨基*合成蛋白质 B、将蛋白质水解成氨基*C、把多肽水解成氨基* D、把葡萄糖转化为氨基*【回答】B知识点：酶与ATP题型...
问题详情：将一重为G的鸡蛋放进盛有浓盐水的杯中，鸡蛋漂浮，然后逐渐向杯中加入清水，当鸡蛋下沉至杯底静止时停止加水，如图，图中图象能粗略描述这个过程中浮力随时间变化关系的是（）【回答】C知识点：物体的浮沉条件及应用题型：选择...
把鸡蛋蛋清和蛋黄搅匀，摊成薄饼。将鸡蛋蛋白和蛋黄分开，把蛋黄一个一个分次倒入到前项进行搅拌。你玩劈腿，劈那么开，不怕蛋蛋受凉啊。一座心城，一座坟，坟里葬着未亡人。蛋蛋PC蛋蛋不绑定能换奖品吗？这个迷人的圣诞，你躲在家里...
问题详情：下列有关蛋白质的叙述中,不正确的是（ ）A、蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液，蛋白质析出，再加水也不溶解B、蛋白质可以水解，水解的最终产物是氨基*C、重金属盐能使蛋白质变*,所以误食重金属盐会中毒D、浓HNO3溅...
问题详情：将一个重为G的鸡蛋放进盛有浓盐水的杯中，鸡蛋漂浮，然后逐渐向杯中加入清水，当鸡蛋下沉至杯底静止时停止加水，如图中的图象能粗略描述这个过程中浮力随时间变化关系的是A. ...
问题详情：艾滋病病毒（HIV）外壳的包膜上有多种蛋白质，其中包膜糖蛋白（env）基因编码gpl60蛋白，进一步加工成gpl20蛋白，具有较强的抗原*。制备抗HIVgpl20的单克隆抗体，为艾滋病的治疗带来希望。请回答下列问题：（1）若利用动物细胞工程...
问题详情：如果要*鸡蛋壳含有碳*盐，实验时可向鸡蛋壳上滴加（ ） A．稀盐* B．*化*溶液 C．石蕊试液 D．*酞试液【回答】A知识点：生活中常见的盐题...
问题详情：下列关于蛋白质工程的说法，错误的是（）A．蛋白质工程能定向改造蛋白质分子的结构，使之更加符合人类需要B．蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行*作，定向改变分子的结构C．蛋白质工程能产生自然界中不曾存在的新...
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