温食的知识精选
由统一企业公司领导的食品制造次集团，主要骨干为食粮、速食、饮料、冷藏食品、低温食品、保健食品等事业群；温食虽宜,便并非适合所有人,且若一味食之或过食都可能造成健康人阳气郁结而化热。因此暑热天气尤其注意饮食卫...
问题详情：食品保存的方法有（ ） ①高温 ②低温 ③保持干燥 ④保持湿润 ⑤暴露空气中 ⑥隔绝空气 A.①③ ...
问题详情：为了防止食品*，保存食品时应该提供的条件是（）①高温 ②低温 ③干燥 ④保持湿润 ⑤暴露于空气中 ⑥隔绝空气 ⑦用日光晒．A．①③⑦ B．④⑤⑥ C．②③⑥ D．⑦④⑤【回答】C知识点：细菌和真菌在自然界的...
食光深处的温暖，作者凉酱。*友谊出版公司2016年出版的图书。妈妈的打卤面，虽没有老字号店里的好吃，却独独记住了那个味道。 家乡的小馄饨，也可以在异国他乡做的别有一番滋味。 一个女孩对抹茶的钟爱，源于曾经那场刻骨铭...
问题详情：防止食品*可以采用不同的方法，下列适于较长时间保存食品的是（）①高温 ②低温 ③保持湿润 ④保持干燥 ⑤暴露在空气中 ⑥隔绝空气． A．①③⑤ B．②④⑥ ...
问题详情：各类食品的贮存都要考虑其保存方法，食品保存的原理是（）A．把食品放到*箱内B．把食品煮熟，高温消毒C．把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长繁殖D．把食品密封【回答】C知识点：细菌和真菌在自然界的作用题型：选择题...
问题详情：各类食品的贮存都要考虑其保存方法，食品保存的原理是（）A．把食品密封就行了B．把食品煮熟、高温消毒就可以了C．把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长繁殖就可以了D．把食品放到*箱内就可以了【回答】C知识点：细菌和...
问题详情：元代忽思慧在《饮膳正要》说：“春秋温，宜多食麦以凉之；夏气热，宜食菽以寒之；秋气燥，宜食麻以润之；冬气寒，宜食黍，以热*治其寒。”从哲学角度看，古人这一饮食观反映了饮食和季节的联系①是可知的，思维和存在具有同一* ...
问题详情：用同样的炉火分别给相同质量、相同初温的水和食用油加热，开始阶段发现食用油温度升高的快，说明食用油的__ _____比水小，通常情况下用油炸食物比水煮食物熟得快，说明食用油的___ ____比水高。【回答】 比热容...
1、女*经期饮食健康：含***饮料不饮，寒**辣事物不食，保暖温*食物适当，补血坚果食物多吃。2、洋葱等温*食物，也能起到祛*散寒的作用。3、不过，中医上认为，花椒属于温*食物，烹调羊肉、*肉时应少放一些。4、多吃大葱、生姜、大蒜...
问题详情：恒温动物比变温动物更有生存优势的原因在于( )A．恒温动物耗氧少B．恒温动物需要的食物少C．恒温动物更适应环境的变化D．恒温动物需要的能量少【回答】C知识点：哺乳动物题型：选择题...
问题详情：食品*的根本原因是（ ）A.食品生虫 B.微生物繁殖 C.气温过高 D.食品中水分太少【回答】B知识点：细菌和真菌在自然界的作用题型：选择题...
问题详情：恒温动物比变温动物更有生存优势的原因在于( )A．恒温动物耗氧少 B．恒温动物需要的食物少C．恒温动物更适应环境的变化D．恒温动物需要的能量少【回答】C知识点：尝试对生物进行分类题型：选择题...
问题详情：食品安全无小事，下列做法合理的是（）A．食用高温蒸煮后的霉变食物B．食用用小苏打焙制的糕点C．食用*醛浸泡后的海产品 D．饮用工业酒精勾对的白酒【回答】【考点】J3：亚***、*醛等化学品的*质与人体健康；9G：常用盐的用途...
问题详情：恒温动物比变温动物更有生存优势的原因在于（）A．恒温动物耗氧少 B．恒温动物需要的食物少C．恒温动物更适应环境的变化D．恒温动物需要的能量少【回答】C知识点：尝试对生物进行分类题型：选择题...
问题详情：某温带草原生态系统中生活着草、食草昆虫、食虫鸟、青蛙、鼠、蛇和鹰等生物．鼠和食草昆虫以草为食，食草昆虫又被食虫鸟和青蛙所吃，蛇以青蛙和鼠为食，鹰也捕食蛇、鼠和食虫鸟．（1）请你根据题目所述食物关系用箭头把少...
问题详情：食品*的根本原因是（）A．微生物繁殖 B．食品生虫C．气温过高D．食品中水分太少【回答】A知识点：细菌和真菌在自然界的作用题型：选择题...
问题详情：（2015•阜阳）当今社会食品安全问题日益突出，为防止食品*变质，应采取的保存方法有（）①高温 ②低温 ③保持干燥 ④保持湿润⑤暴露空气中 ⑥隔绝空气．A．①③B．①④⑤C．②④⑥D．②③⑥【回答】D．知识点：合理营养与食品安全...
问题详情：当今社会食品安全问题日益突出，为防止食品*变质，常采取的保存方法有（）①高温②低温③干燥④湿润⑤暴露空气中⑥隔绝空气⑦腌制⑧添加食品防腐剂．A．①③⑥⑦⑧ B．①④⑤⑥⑦ C．②④⑥⑦⑧ D．②③⑥⑦⑧【回答...
问题详情：当今社会食品安全问题日益突出，为防止食品*变质，应采取的保存方法有( )①高温 ②低温 ③保持干燥 ④保持湿润⑤暴露空气中 ⑥隔绝空气． A．①③ B．①④⑤ ...
问题详情：下图是温带草原食物网简图，据图回答下列问题。（1） 此食物网中含有____________条食物链，请写出一条食物链____________________。（2） 该生态系统被有害农*污染，那么，生物体内含有的农*浓度最高...
问题详情：用同样功率的电磁炉分别给相同质量、相同初温的水和食用油加热，开始阶段发现食用油温度升高的快，说明食用油的比水小．【回答】【考点】比热容的概念．【分析】相同功率的电磁炉在相同的时间内放出的热量相同，则水和...
问题详情：人在发高烧时食欲降低，感觉食之无味，其原因是 A．体温升高，导致肠胃不能及时排空 B．体温升高，完全抑制了消化酶的分泌C．体温升高，消化酶的活*受到影响D．体温升高，破坏了体温调节系统，从而影响了肠胃的...
问题详情：恒温动物比变温动物更有生存优势的原因在于()A.恒温动物耗氧少B.恒温动物需要的食物少C.恒温动物更适应环境的变化D.恒温动物需要的能量少【回答】C。本题考查体温恒定对动物生存的意义。在动物界中只有鸟和...
秋季养生记心上：天凉要加衣，睡觉关门窗；腹部应盖被，莫把脾胃伤；开窗换空气，流行感冒防；*味食物防秋燥，温补食物尝一尝。祝你开心身健康！天气寒凉养生季，滋益*暖身体；温补食物多摄取，木耳白菜和枸杞；*辣烧烤少吃妙，羊肉桂圆大枣好；晨...
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