致食的知识精选
动物常携带致病*微生物,可导致食源*疾病。长期*液的反流会导致食管炎。照搬西方的Bible可能导致食洋不化,系统死机。两种都属于热气上火的食物,如果一起吃的话会导致上火热气效果更明显,会导致食物中毒,严重者会导致死...
问题详情:民以食为天,食以安为先“.下列做法不会导致食品中含有对人体健康有害物质的是()A.用霉变菜籽生产食用油B.用福尔马林(*醛溶液)保鲜鱼虾C.用小苏打发酵面粉做面包D.牛奶中添加三聚**,提高含氮量【回答】【考点】亚***、*...
问题详情:“群众利益无小事,食品安全是大事”。下列作法不会导致食品对人体健康有害的是 ( )A.用干*保藏易变质的食品...
问题详情:导致1921~1925年苏联(苏俄)粮食产量变化的主要原因是时间(年)192119231925粮食产量(亿普特)23.1334.5544.24A.战时*主义政策的实施 B.新经济政策的实施C.斯大林模式的推动 ...
问题详情:街道沿路的“无牌”小摊档,由于反复使用食油煎炸食物,因而产生一种致癌的物质——亚***(NaNO2)。NaNO2中氮元素的化合价是( )A、+2 B、+3 C、+4 D、+5【回答】B知识点:化学式与化合价题型:选择题...
问题详情:亚***(NaNO2)常用作食品的发*剂和防腐剂,超标会危害人体健康,亚***和食盐外观很相似,容易误食导致中毒,已知亚***溶液呈碱*。(1)亚***中N元素的化合价是;(2)将*酞试液分别滴加到亚***和食盐溶液中,能使*酞变红的是溶液。...
问题详情:有些食品生产商为了食品的保鲜防腐,在食品中加入多种防腐*物,人体若长期大量摄入这样的的食品会存在致癌的可能。下列关于癌细胞的说法中正确的是( ) A.防腐*物使正常细胞中的基因突变成原癌基因、抑癌...
问题详情:某工地发生很多人食物中毒,经化验为误食工业用盐亚***(NaNO2)所致。NaNO2中氮元素的化合价是 A.+2 B.+3 C.+4 D.+5【回答】【解析】根据在化合物中正负化合价代数和为零,*元素显+1,氧元...
问题详情:某工地发生多人食物中毒,经化验为误食工业用盐亚***(NaNO2)所致。NaNO2中氮元素的化合价是( )A.+4 B.+3 C.+2 ...
问题详情:“群众利益无小事,食品安全是大事”。下列作法不会导致食品对人体健康有害的是A.用干*保藏易变质的食品。B.用硫磺熏制白木耳、粉丝等食品。C.用*醛浸泡易腐烂的食品。D.用含亚***的工业用盐腌制食品。【回答】A知...
埃博拉病毒能够导致致死*的出血热.如今,一夜风流可能导致致命的后果。但是它能导致致命的并发症,比如肺炎。XPF轻微突变导致致癌倾向综合征着**干皮病。有害洪水可能导致致命的疾病,如痢疾和霍乱。...
问题详情:某工地发生多人食物中毒,经化验为误食工业用盐亚***(NaNO2)所致.NaNO2中氮元素的化合价是()A.+3 B.+4 C.+5 D.+2【回答】【考点】有关元素化合价的计算.【专题】化学式的计算.【分析】根据在化合物中正负化合价...
问题详情:一些食物和生活中的物质的pH大致如下: 食 苹 酱 西 牛 蛋 牙 肥 草 醋 果 油 瓜 奶 清 膏 ...
1、结论:蛋白质芯片技术应用于食品致病菌检测有独特优势,定会在此领域获得广泛应用。2、方法:讨论了应用于食品致病菌检测的蛋白质芯片技术,比较了检测致病微生物的常用方法及其优缺点。...
问题详情:已知工业盐中含有NaNO2,外观和食盐相似,有咸味,人若误食会引起中毒,致死量为0.3~0.5g。已知NaNO2能发生如下反应(方程式已配平):2NO2-+xI-+yH+=2NO↑+I2+zH2O,请回答下列问题:(1)上述反应中,x=________,氧化剂是____________...
问题详情:某工地多次食物中毒,经化验误食工业食盐亚***所致,亚***化学式NaNO2 ,其中N的化合价( ) A+2 B+3 C +4 D +5【回答】B知识点:化学式与化合价题型:选择题...
问题详情:亚***是工业用盐,因有咸味、外观酷似食盐而常被误食.亚**盐能致癌,因有良好的着*防腐作用,广泛用于肉类食品添加剂,但用量严格限制,亚***易溶于水,其水溶液呈碱*,暴露于空气中能与氧气反应生成***.加热至320℃以上或遇...
【盗食致饱的拼音】:dàoshízhìbǎo【盗食致饱的近义词】:床上施床、床上安床【盗食致饱的反义词】:【盗食致饱的意思】:比喻以不正当手段获益。【盗食致饱出处】:北齐颜之推《颜氏家训省事》:“或有劫持宰相瑕疵而...
问题详情:生活中,大多数食品越新鲜,其营养价值越高,味道越好,要趁鲜吃:但黄花菜、海蜇、术耳等食品,“鲜吃”可能导致食物中毒。上述情况说明A.矛盾具有特殊* B.矛盾具有同一* C.矛盾的特殊*离不开苷遍* D.矛盾...
问题详情:食品疏松剂在受热时会产生气体,使食品内部形成均匀致密的海绵状多孔组织,让食品酥脆、疏松。下列物质可作为食品疏松剂的是 ( ) A.碳**铵 B.碳*** C.*氧化铝...
问题详情:夏天到了,贮存的食物很容易*,食物*的主要原因是细菌和真菌以食物为培养基,在适宜的环境下大量繁殖所致。为了保持食物新鲜,人们用了很多办法保存食品,如低温、腌制、真空包装、添加防腐剂、干制等。请设计实验探究...
问题详情:食品卫生与身体健康密切相关。下列做法会导致食品对人体有害的是( )①在沥青路上翻晒粮食②香肠中加过量亚***以保持肉类新鲜③用生活用煤直接烧烤鸡、鸭④用“瘦肉精”(一种含激素的饲料)喂养生猪⑤用小苏打...
问题详情:某工地发生多人食物中毒,经化验为误食工业用盐亚***(NaNO2)所致。NaNO2中氮元素的化合价是A、+2 B、+3 C、+4 D、+5【回答】B知识点:化学式与化合价题型:选...
问题详情:食品添加剂溴*钾(KBrO3)会致癌,其中溴的化合价为A.+1 B.+2 C.+5 D.无法确定 【回答】C知识点:化学式与化合价题型:选择题...
问题详情:食品卫生与身体健康关系密切,下列做法都会导致食品对人体有害的是( )①在食盐中加入适量**钾防治*缺乏症②用工业酒精兑制饮用酒以降低成本③用活*炭来脱*以制白糖 ④加工香肠时加入亚***以保持肉类新鲜⑤做馒...
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