配菜的知识精选
问题详情：今天的午餐食谱是：主食——米饭；配菜和副食——炸鸡腿、炸薯片、牛排、牛奶。则该午餐食谱缺乏的营养素是 A．糖类 B．脂肪 C．蛋白质 D．维生素【回答】D知识点：人类重...
问题详情：清明时节，同学们相约外出踏青野炊。请用化学知识分析下列问题：(1)野炊食谱如表所示：主食馒头配菜红烧肉、豆腐汤、牛肉干从合理膳食角度来看，你认为食谱中还应添加______(填字母)。A．炒鸡蛋 B．牛奶C．黄瓜 ...
问题详情：某校午餐食谱如下：主食——白米饭、配菜——清蒸鱼、骨头汤。下列有关说法正确的是()A．骨头汤可为人体补充钙元素B．青少年正在长身体，只需吃含蛋白质的肉类C．白米饭不能提供能量D．这份食谱非常合理【回答】A知识点：...
问题详情：某偏远山村学校食堂的中餐食谱为中主食：米饭。配菜：炒土豆、咸萝卜、白菜汤。为使青年学生强壮身体、均衡营养。在全国媒体人发起的“爱心午餐”活动中，最好送去的是 ( ) A.猪油和菜油 B.鸡蛋和...
问题详情：放学了，妈妈为小刚准备了如下食谱。主食：馒头；配菜：红烧肉、豆腐汤。你认为食谱中还应添加（ ）A.醋溜白菜 B清蒸鱼 C炒鸡蛋 D牛奶【回答】A知识点：人类重要的营养物质题型...
问题详情：某偏远山村学校食堂的中餐食谱为中主食：米饭．配菜：炒土豆、咸萝卜、白菜汤．为使青少年学生强壮身体、均衡营养．在全国媒体人发起的“爱心午餐”活动中，最好送去的是（）A．猪油和菜油 B．鸡蛋和牛肉C．小白菜和大白菜 D...
问题详情：今天的午餐食谱是：主食——面包；配菜和副食——炸鸡腿、炸薯片、牛排、牛奶。则该午餐食谱缺乏的营养素是 学科王A．糖类 B．脂肪 C．蛋白质 D．维生素【回答】D知识点：...
经典语录...
问题详情：中考了，妈妈为小云准备了如下的食谱：主食：馒头，配菜：红烧肉、豆腐汤、牛肉干。你认为食谱中还应添加 （ ）A.炒...
顾客：腓力牛排有配菜吗？丁香花最好是用作配菜。辅料配菜还包括蓝莓，甜薯，青豆或者其他蔬菜。虽然叫“越南炖鱼”，却用了东北菜中的*菜和*豆角做配菜。建议配菜：适合搭配冷餐肉、肉条、猪肉、红肉、及烤肉。盒装“主食”米制...
问题详情：总有人会珍藏你的善意①刚进门，他就感觉配菜的胖厨师有意无意地抬头盯了他两眼，不由得心里一阵打怵，拢在袖子里的手不由得更紧了几分。②他干咳两下，故作镇定，招呼点菜。他嗜酒，但今天例外，只要了一瓶。他要了几个上...
问题详情：表是某同学周末外出烧烤的食谱，从营养角度来看，你认为食谱还应添加（）主食 配菜馒头 红烧肉、豆腐汤、牛肉干A．炒鸡蛋 B．牛奶 C．黄瓜 D．烤野兔肉【回答】C知识点：合理营养与食品...
事发红星巷新龙门火锅店，伤者被送往三爱堂医院救治，砍人配菜师逃离现场，派出所带走目击者展开调查。...
问题详情：许多方便面里配有一小包干蔬菜，这些蔬菜采用的保存方法是（） A．冷冻法 B．糖腌法 C．巴氏消毒法 D．脱水法【回答】D．知识点：...
问题详情：以下营养搭配均衡的午餐是（ ）A.米饭、馒头、菜心和白菜 B.馒头、红烧肉、清蒸鲈鱼和咸菜C.米饭、蒜蓉菜心、蒸蛋、清蒸鲈鱼和鲜橙汁D.煎饼、油炸鸡腿、油炸花生米、咸菜和红...
九把*梁咏琪松岛菜菜子上榜。只是年菜商机真的大,观光饭店不管馆内有没有台菜餐厅,外卖年菜菜单上超过9成都有“佛跳墙”。毛血旺是川菜菜谱之一,以鸭血为制作主料。.研究播期、密度和采薹长度对油菜菜薹品质的影响。...
问题详情：粤菜、川菜、湘菜、鲁菜是我国著名的菜系，永州菜系属于（ ） A、粤菜 B、川菜 C、湘菜 D、鲁菜【回答】C知识点：未分类题型：选择题...
问题详情：冬天，我省的许多菜农利用温室栽培蔬菜．在温室中，蔬菜可直接在土壤中栽培，也可利用人工配制的营养液进行无土栽培．请回答下列有关问题：（1）菜农常采用白天适当增强光照，夜晚适当降低室温的措施，以提高蔬菜产量．其中的道理...
问题详情：当地春节的饭桌上常有一道家常菜，名叫“凉拌白菜蜇皮”，它的配料如下：（1）从该配料中选出一种物质填空：富含糖类的是 ；富含油脂的是 ；富含维生素的是 ；属于有机物且能...
问题详情：海南烩菜（配料：粉条、瘦肉、食盐、青菜等）中含有的营养素有________ （任写两种） 【回答】*】蛋白质、糖类或淀粉 【解析】【解答】解：海南烩菜的配料：粉条、瘦肉、食盐、青菜等，粉条的主要成分是淀粉，淀粉属于...
问题详情：许多方便面里配有一小包干蔬菜，这些蔬菜采用的保存方法是A．冷冻法 B．盐腌法 C．巴氏消毒法 D．脱水法【回答】D知识点：人类对细菌和真菌的利用题型：选择题...
问题详情：冬天，某市的许多菜农利用温室栽培蔬菜。在温室中，蔬菜可直接在土壤中栽培，也可利用人工配制的营养液进行无土栽培。请回答下列有关问题。（1）菜农常常对温室内土壤栽培的蔬菜施用猪粪等有机肥，不仅培育了绿*蔬菜，而且...
1、这个方程式表现了类似图中的花椰菜菜籽的重复的复杂*。2、有了曼德尔勃特*，蔬菜和二次多项式都变得有趣多了。这个方程式表现了类似图中的花椰菜菜籽的重复的复杂*。...
1、在步入互联网时代的今天,蔬菜配送搭上了网络快车变得“高大上”起来,只要在网上点击就完成了下单,采购商直接将所需蔬菜配好送货上门。2、建立的LRP模型为规划合理的城市蔬菜配送网络提供了一定的理论依据。3、耙*...
问题详情：冬天，我州的许多菜农利用温室栽培蔬菜．在温室中，蔬菜可直接在土壤中栽培，也可利用人工配制的营养液进行无土栽培．请回答下列有关问题：（1）菜农常常对温室内土壤栽培的蔬菜施用猪粪等有机肥，不仅培育了绿*蔬菜，而且温室内...
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