选食的知识精选
蓝象调味酱料是由特选食材精心制作而成。但是我一点也不饿,而自助餐车上摆满了美味的可选食品。很多人说春晚是众口难调,我觉得"开门办春晚"的概念很好,开门就好比是挑选食材,让更多的食材可以供厨师选择。春分养生有门...
肉制品、冷冻食品、罐头食品、素食食品、方便米饭、宠物食品、调味品等;平衡饮食健康(节制饮食食品)例行演习计划。这些家庭以高胆固醇外卖和微波即食食品为食。即食食品中的产单核细胞李斯特菌。渴而穿井井渫不食食子...
问题详情:下列物质中,属于碱*食物的是()选项ABCD食物苹果汁葡萄汁牛奶鸡蛋清pH2.9~3.33.5~4.56.3~6.67.6~8.0【回答】【解析】选D。本题主要考查pH与*碱*的关系。pH大于7的物质呈碱*,所以只有D选项符合。知识点:生活中常见...
问题详情:某校有两个学生食堂,若三名学生各自随机选择其中的一个食堂用餐,则三人不在同一个食堂用餐的概率为 .【回答】 .【解析】三名学生选择食堂的结果有:(A,A,A),(A,A,B),(A,B,A),(B,A,A)...
问题详情:下表是小明制定的食谱单,为使营养均衡,在“你的补充”栏可以选填的食物是( )主食米饭、馒头菜肴烧鸡块、红烧鱼、花生米乳品牛奶你的补充A.煎豆腐 B.炸大虾 ...
问题详情:选择下列适当的物质填空(选填序号):A明* B** C洗洁精 D熟石灰 E硫* F食盐 G维生素 H**铵(1)溶于水温度降低的是______________.(2)生活中作乳化剂的是_______________(3)铅蓄...
问题详情:如果你给贫血患者提供饮食建议,你认为应该选择的食物组合是 ( )A.大骨汤、红薯、白菜 B.鸡蛋、鲜鱼、猪肝C.海带、紫菜、胡萝卜 D.肥...
问题详情:食醋中的醋*分子是活细胞所不选择的小分子物质,蔗糖是不被选择的大分子物质.用食醋和蔗糖可以将蒜腌成糖醋蒜,这是因为() A. 醋*和蔗糖分子存在于活细胞的间隙中 B. 醋*和蔗糖分子分解后被细胞...
问题详情:回答下列有关探究实验“测定不同食物中的能量”的问题:(1)探究时有玉米、花生和葡萄三种食物供选择,你认为应当选择________为实验材料,理由是_________。(2)探究时可作出的假设是____________。(3)探究过程中,除食物外...
问题详情:从营养学角度看,选配三餐时,应尽量注意食物的多样*。其主要目的是 ( )A.保*食物烹饪精良 B.保*食物营养成分单一 C.保*食物营养成分齐全 D.保*食物*香味美【回答...
问题详情:从平衡膳食的角度来看,下列午餐食谱所选食物搭配最为合理的是 ()A.炸鸡腿、薯条、奶油饼干、可乐 B.面包、香肠、巧克力、牛奶C.馒头、红烧鱼、摊鸡蛋、玉米粥 D.米饭、酱牛肉、炒豆...
问题详情:食物链的开始总是植物,即食物链是从开始的,食物链不包括生态系统中的.(选填生产者或分解者或消费者)【回答】生产者;分解者.知识点:生物与环境组成生态系统题型:填空题...
问题详情:日常生活中人们运用各种方法保存食品。下表中食品的保存方法不合理的是()选项ABCD食品种类水果、蔬菜奶类方便面鱼、虾保存方法冷冻冷藏脱水溶菌酶【回答】A知识点:细菌和真菌在自然界的作用题型:选择题...
问题详情:食物的选择与其*碱*关系很大。下列食物中,属于**食物的是( )A.柠檬B.黄瓜C.萝卜D.鸡蛋【回答】D知识点:化学反应及及其能量变化题型:选择题...
问题详情:某学校有两个食堂,*、乙、*三名学生各自随机选择其中的一个食堂用餐,则他们在同一个食堂用餐的概率为.【回答】.【考点】相互*事件的概率乘法公式.【分析】由于学校有两个食堂,不妨令他们分别为食堂A、食堂B,则*、乙...
问题详情:(2013•南京)日常生活中人们运用各种方法保存食品.下表中食品的保存方法不合理的是()选项ABCD食品种类水果、蔬菜奶类方便面鱼、虾保存方法冷冻冷藏脱水溶菌酶A.AB.BC.CD.D【回答】A知识点:人类对细菌和真菌的利用题型:...
问题详情:选用厨房中的下列物质填空(选填序号):①保鲜膜②铁锅③砂糖④食盐⑤蔬菜⑥小麦粉⑦食醋⑧白酒⑨植物油富含油脂的是,属于无机盐的是,由金属材料制成的是;可除去热水瓶胆壁上水垢的是。【回答】 ⑨,④,②;⑦。知识点:人...
问题详情:黄蜂筑巢属于行为;黑猩猩钓食白蚁属于行为(选“先天*”或“学习”);调控黑猩猩钓食白蚁的是它体内的和.【回答】先天*;学习;神经系统;内分泌系统分泌的激素知识点:先天*行为和学习行为题型:填空题...
问题详情:学与我们的生活密切相关。请从下列四个选项中选择适当的物质填空(选填字母序号)。A.食醋 B.小苏打 C.蛋白质 D.塑料(1) 教育部规定学生的“营养餐”以肉蛋奶为主,为人体补充 ;(2) 人体...
问题详情:回答探究“测定食物中的能量”的问题:1.探究时有玉米、花生和葡萄三种食物供选择,你认为应当选择 为实验材料,理由是 。2.探究时可作出的假设是 。...
问题详情:下列四个选项中,正确表示食物链的是( )A.阳光→树→虫→食虫鸟B.鼠→蛇→老鹰C.鹰→蛇→青蛙→昆虫 D.草→兔→鹰【回答】D知识点:生物与环境组成生态系统题型:选择题...
问题详情:农业生产中通常用10%~15%的食盐溶液选种,现有配制好的15%的食盐水200kg,其中含水()A.30kg B.170kgC.140kg D.200kg【回答】B知识点:溶液的浓度题型:选择题...
问题详情:下表是小明制定的食谱单,为使营养均衡,在“你的补充”栏可以选填的食物是( )主食米饭、馒头副食烧鸡块、咸鸭蛋、红烧鱼、花生米饮料牛奶你的补充 A.凉拌黄瓜 B.糖醋鱼 ...
问题详情:兔、牛、羊是草食动物,请选择与它们食*相适应的特点( )①门齿像凿子 ②犬齿锋利 ③臼齿宽阔 ④消化管长 ⑤消化管短 ⑥盲肠发达A.①②④⑥ B.②③④⑥ C.①...
问题详情:阅读下面的文字。完成16一19题。分而食之(节选)聚而食之的场合,大概有三种,一种是家庭之聚,一种伙食团之聚,一种是宴会之聚。不论哪一种,都同样地不卫生。岂止不卫生而已,而且成了专门制造疾病的细菌传染工厂。有些卫...
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