食品安全的知识精选
问题详情：食品安全关系到*的健康，下列食品属于安全食品的是()A.用*醛浸泡的韭菜B.用*氧化*溶液漂洗的鸡爪C.用生霉的大米制的米粉D.不施用农*和化肥的蔬菜【回答】D知识点：未分类题型：选择题...
问题详情：食品安全对人类健康生活起非常重要的作用，下列观点正确的是( )A.霉变的大米用水清洗后仍可食用B.烹调食物时，不能用工业盐(亚***)代替食盐C.为延长食用海产品保鲜时间，用*醛水溶液浸泡，D.硒有防癌抗癌作用，可以...
问题详情：食品安全已倍受人们关注。你认为下列四位同学对食品加工的相关说法中，正确的是()。【回答】A知识点：未分类题型：选择题...
问题详情：下列做法中，会威胁食品安全的是()A.科学合理地使用补品B.在缺*地区使用加*食盐C.将被重金属污染的食品加工成牲畜饲料D.严格执行食品生产和加工的国家标准【回答】选C。本题主要考查食品安全的相关知识。被重...
问题详情：2011年，“瘦肉精”、“染*馒头”等食品安全事件，再次引发国人对食品安全的忧思。对此，*应该采取的措施 （ ） ①...
问题详情：近年来，我国高度重视地沟油等食品安全问题，但地沟油问题要得到真正彻底的根除，更要在源头“管控”的同时大力疏导，即创造合法产业链，利用市场机制处理厨房废油，提炼燃料，让“地沟油”变废为宝。这强调了 A．“废...
问题详情：食品安全越来越被人们所重视。如果我们要购买无污染、安全、优质的食品（即绿*食品），需要关注的产品标志是（）【回答】A知识点：合理营养与食品安全题型：选择题...
问题详情：食品安全应考虑的问题包括（ ）①食物本身是否有毒 ②食品的保质期 ③无机盐含量 ④是否被农*等有毒物质污染 ⑤维生素种类 ⑥食物含能量高低 ⑦食物的营养价值 ...
问题详情：“毒奶粉”事件再次提醒我们要注意食品安全，下列有关食品加工方法安全的是（） A．用工业盐（含NaNO2）来做食品添加剂 B．用塑料颗粒来制作珍珠奶...
问题详情：2．下列各句中，没有语病的一项是A．“*”期间，收入分配、食*品安全、环境保护、教育改革、住房等民生热点问题成为媒体、报刊和网络热切关注的焦点。B．一座有历史、有记忆的城市，总会让人对它心生敬仰、梦生依恋。襄...
问题详情：下列做法中，未注意食品安全的是（ ）A．生产绿*食品 B．购买食品不看生产日期C．用清水浸泡、冲洗水果蔬菜 D．买肉时看肉是否检疫合格【回答】B知识点...
问题详情：民以食为天，食品安全越来越受到大家的关注。下列有关说法正确的是A．二氧化硫有毒，严禁将其添加到任何食品和饮料中B．饮食“镉大米”会影响骨骼和肾脏，镉元素属于重金属元素C．使用增塑剂——邻苯二**酯可使聚*乙烯由...
问题详情： “民以食为天”，食品安全始终是人们高度关注的热点话题，食品安全应考虑的问题包括（）①食品本身是否有毒②食品的保质期 ③食物含能量高低④是否被农*等有毒物质污染⑤维生素种类 ⑥无机盐含量⑦食物的营养价...
问题详情：食品检验是食品安全的重要保*。下列不属于食品安全检验指标的是 A．淀粉的含量B．二氧化硫的含量C．亚**盐的含量D．*醛的含量【回答】A知识点：化学...
1、食品安全*是当前全社会普遍关注的热点问题。2、第六章生物*污染对食品安全*的影响；3、食品中病原微生物是影响食品安全*的最主要生物因素。4、阐述了当前我国食品安全的现状，初步分析了产生食品安全问题的原因，提出了...
问题详情：食品安全越来越被人们所重视。下列饮食方法中，科学合理的是A.只吃水果和蔬菜保持苗条的身材 B.用含有多种营养成分的饮料代替水C.炒菜的时候多加油盐可使菜有滋有味 D.谷类为主，水果蔬菜和肉类...
问题详情：（2011年湖北省孝感市）食品安全已经成为当前社会的热点问题。根据“关注食品安全”主题活动中调查搜集到的相关数据和材料，完成下面各题。（5分）（1）研究下表数据，写出研究结论： 。孝感市食品安全满意度...
1、HACCP体系作为食品安全控制方法业已为全世界所认可，虽然HACCP不是零风险体系，但HACCP可用于尽量减少食品安全危害的风险。2、这些试点项目由食品安全标志*法案授权，要求FDA实施基于科学的信息平台，用来发布从农场到餐...
问题详情： 假定你叫李华，你对食品安全问题十分关注。最近你在报刊上读到了一些相关的报道,一些生产商为降低成本追求利润，缺乏足够的安全措施，竟然生产不合格食品，对人们身心健康产生极大危害。请你就此事给一家英...
问题详情：我国从2009年6月1日起实施了一部重要法律，该法突出强调了“全程监督管理”，确保食品安全，据此回答下题。该法律的名称是A．《中华*共和国劳动合同法》 B．《中华*共和国物权法》C．《中华*...
问题详情：三鹿问题奶粉事件震惊全国，再次给我们敲响了食品安全的*钟。针对婴幼儿奶粉事件，*总理指出：“一个企业家身上应流着道德的血液。”企业家身上的“道德的血液”是指①较高的思想*素质 ②企业要树立良好的信誉和...
问题详情：阅读下面的文字，完成后面题。周代，尽管关于食品安全事件的记载不多，但我们还是看到，由于食品安全关系重大，统治者对此非常重视并作出了特别规定。周代的食品交易是以直接收获采摘的初级农产品为主，所以对农产品的成...
问题详情：语文综合*学习(5分） 请你参加下面的语文综合*学习活动，按要求完成后面的题目。 食品安全已经成为当前社会的热点问题。根据“关注食品安全”主题活动中调查搜集到的相关数据和材料，完成下面各题。（1）研究下...
问题详情：根据所给汉语补全英语句子，词数不限。 1.食品安全影响我们的日常生活。 Foodsafetyinfluences. 2.城市里的生活方式在很多方面不同于农村的生活方式 Thelifestyleinthecityisdifferentfro...
问题详情：某商场有四类食品,食品类别和种数见下表:现从中抽取一个容量为的样本进行食品安全检测.若采用分层抽样的方法抽取样本，则抽取的植物油类与果蔬类食品种数之和是（ ）类别粮食类植物油类动物*食品类果蔬类...
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